The Mastercooks of Belgium

Nieuws

Een kleine jongen uit het West-Vlaamse Pittem, droomde ervan kok te worden. Het werd een verhaal van doorzetten, keihard werken en altijd blijven geloven. De jongen bereikte de gastronomische top en werd de eerste Vlaamse chef met drie Michelinsterren.

Zo’n vijftien Meesterkoks verzamelden op 10 augustus op het strand van Knokke-Heist voor het allereerste petanque-tornooi georganiseerd door DolceWorld. Samen met andere koks en hun personeel en leden van DolceWorld gaven ze het beste van zichzelf.

Op vraag van meesterkok Viki Geunes stelde Jazz Middelheim in het verleden reeds een opvallend muzikaal palet samen voor zijn restaurant. Muziek geschoeid op de superieure leest van ‘t Zilte en geënt op de muzikale identiteit van Jazz Middelheim.

Voor de 3de editie van de actie ‘100 % Lunch’ kunnen de Meesterkoks meer dan ooit hun trouwe klanten verwennen dankzij de medewerking van de diverse partners. De actie wil een maand lang een nog altijd groeiend cliënteel verleiden met  aantrekkelijke prijzen.

Nadat hij zijn gastronomisch restaurant en zijn brasserie Jaloa in het centrum van Brussel overliet, opent Meesterkok Gaëtan Colin (d’Oude Pastorie, Château Jourdain-Kraainem) de Richmond, een nieuw restaurant in de regio Namen.

Deze zomer zoeken de Meesterkoks zoveel als mogelijk de open lucht op. Na het grote golftornooi dat ze op 8 juni organiseerden op de Golf van Hulencourt, wordt op 10 augustus, op de Siesta Beach in Knokke, een ander tornooi georganiseerd.

Na Café d’Anvers in november vorig jaar, ontvangt de Flemish Food Bash op 5 juli meer dan 40 nationale en internationale chefs, maar ook barmannen, bakkers, kaasmakers, patissiers, beenhouwers en lokale kwekers op het strand van Oostduinkerke.

Sterren op de Grasmat is een voetbaltornooi dat georganiseerd wordt voor én door Belgische sterren-chefs. Het initiatief komt van meesterkok Axel Colonna-Cesari.

Pagina's