Nieuws

Op 9 juni of in de eerstkomende dagen zullen alle leden van The Mastercooks of Belgium hun deuren opnieuw openen. Hun nieuwe voorzitter, Cédric Poncelet, heeft reeds blijk gegeven van empathie en steun door het geduld en de moed te prijzen waarvan iedereen de afgelopen maanden blijk heeft gegeven.

Het voorzitterschap van Cédric Poncelet ging onder gunstige voortekenen van start met dit bijzonder zonnige begin van juni.

Op de algemene vergadering van 17 mei 2021 werd, zoals gepland, een nieuwe voorzitter en een nieuwe Raad van Bestuur gekozen.

Op maandag 17 mei heeft de algemene vergadering van de vereniging The Mastercooks of Belgium nieuwe verkiezingen gehouden. Deze hadden betrekking op de vervanging van voorzitter Frank Fol en de vernieuwing van het directiecomité van de vereniging.

Heel goed nieuws ! Dinsdag 11 mei heeft het overlegcomité beslist dat de horeca vanaf woensdag 9 juni mensen ook binnen mogen ontvangen. Sedert 8 mei mochten enkel de terrassen van cafés en restaurants openen.

De winnaar van de prestigieuze wedstrijd ‘The Star of Belgian Cuisine’, is de jonge chef-kok Florian De Ruyck en zijn team van restaurant Alain Bianchin in Overijse. Hij heeft de felgegeerde trofee in ontvangst genomen en mag zich het komende jaar The Star of Belgian Cuisine noemen.

Frank Fol heeft samen met Ilse De Vis (Wild Moon Ceramics) hun 3e seizoensboek, Wild Cooking Winter online geplaatst. Deze keer gaat het over het presenteren van Frank Fol's "wilde" en ongebruikelijke winterrecepten. En als decor, net als bij de twee vorige edities (zomer en herfst), de elegante keramische borden van Ilse De Vis.

The Mastercooks: "Heropening restaurants had géén impact op coronacijfers, veilig tafelen is perfect mogelijk" Vrijdag 29 januari 2021 — Brussel, 29 januari 2021 - Restaurants

‘The Mastercooks of Belgium‘ meals@home. Dé culinaire thuiservaring. Lekker culinair genieten in je veilige thuis "bubbel" met de Mastercooks meals@home.

De zesde editie van de wedstrijd ‘The Star of Belgian Cuisine’, zal niet doorgaan op zondag 31 januari 2021. Dat hebben de organisatoren besloten wegens de Covid-19 maatregelen. Het evenement van The Mastercooks of Belgium zou dit weekend doorgaan in de hotelschool COOVI in Anderlecht. Een nieuwe datum is nog niet bekend.

Vandaag , maandag 11 januari, werd, zoals vooraf aangekondigd, de nieuwe Michelin BELUX gids 2021 gepubliceerd ondanks de gezondheidscrisis en de sluiting van restaurants. De traditionele grootse show werd dit jaar vervangen door een grote zoom-vergadering die gelivestreamd werd op de Facebookpagina van de Michelin gids. Dit online event vond plaats in het stadhuis van Bergen (Henegouwen).

Na zo'n donker jaar wenst voorzitter Frank Fol, namens ‘The Mastercooks of Belgium’, solidair te zijn met iedereen en ook alle partners te bedanken die veel empathie hebben getoond en onze vereniging en haar leden blijven steunen.

Dit jaar doen de leden van The Mastercooks of Belgium meer dan ooit hun best om ervoor te zorgen dat u zeer goede momenten beleeft tijdens de eindejaarsfeesten.