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Le Ministre Fédéral des Indépendants, David Clarinval, a annoncé ce jeudi 15 juillet qu’une aide particulière sera apportée aux indépendants touchés par les inondations. Ceux-ci

Depuis hier, jeudi 15 juillet 2021, notre pays est sous eaux et aux prises avec cette véritable catastrophe écologique que représente ces inondations. Tous les secteurs, surtout de Wallonie, sont bien entendu et bien tristement touchés. Lisez plus...

95 ans de passion, de dévouement, d'amour et de partage. Qui l'eut cru... Certainement pas Georges Cuvelier, premier de la saga familiale, qui ouvrit en 1926 "Chez Georges", un petit restaurant de quartier.

Très attendue dans sa nouvelle version, La Villa Lorraine by Yves Mattagne a ouvert ses portes, non pas en avril comme prévu avant la crise sanitaire mais bien, faute à celle-ci, en ce début juin.

Après Anvers où le succès a, inévitablement, été au rendez-vous, l’événement Dinner in the Sky revient à Bruxelles avec plusieurs Mastercooks à son bord ! Nouvel emplacement et nouvelles tables (par 4) sont aussi de la partie pour rendre le concept de ces tables perchées à 50 mètres de haut plus novateur encore.

Ce 9 juin ou dans les tout prochains jours, tous les membres de The Mastercooks of Belgium, rouvrent leurs portes. Leur nouveau Président, Cédric Poncelet, fait d’ores et déjà preuve d’empathie et de soutien en saluant la patience et le courage dont tous ont fait preuve ces derniers mois.

Début de présidence commençant sous les meilleurs auspices pour Cédric Poncelet en ce tout début juin particulièrement ensoleillé.

Lors de l’Assemblée Générale de ce 17 mai 2021, comme prévu, un nouveau Président a été élu ainsi qu’un nouveau Conseil d’Administration occupant les fonctions de Comité de direction.

Ce lundi 17 mai, l’AG de l’Association The Mastercooks of Belgium, a procédé à de nouvelles élections. Celles-ci portaient sur le remplacement du Président Frank Fol et sur le renouvellement du Comité de Direction de l’Association.

Bonne nouvelle tombée ce mardi 11 mai, les restaurants qui viennent de pouvoir rouvrir leurs terrasses seront autorisés à rouvrir leur salle intérieure dès le mercredi 9 juin prochain.

En septembre prochain, le Guide Michelin lancera son premier « Festifood Mons 2021 by le Guide MICHELIN ». Un événement culinaire destiné à diversifier les activités du Guide Michelin Belgique-Luxembourg et à mettre en exergue les chefs, artisans, producteurs et meilleurs produits de Wallonie.

A l’issue de cette compétition haute en saveurs que fut la 6e édition du concours The Star of Belgian Cuisine, le jeune chef du Restaurant Alain Bianchin (Overijse), Florian De Ruyck et son équipe, du même restaurant, ont remporté ce trophée tant convoité.

Nous venons de l’apprendre, l’Ecole Hôtelière néerlandophone « COOVI » située sur le Campus du Céria (Bruxelles) vient de donner son feu vert pour que l’organisation du Concours de l’Etoile de la Cuisine Belge puisse se dérouler ce dimanche 25 avril 2021.