The Mastercooks of Belgium

Nieuws

Meesterkok Olivier Bourguignon profiteerde van de voorbije Paasvakantie om zijn restaurant volledig te renoveren. Zijn D’Arville, een landelijke woning uit de 18de eeuw, mooi gelegen in een bosrijke en groene omgeving in de provincie Namen, kreeg een geslaagde herinrichting.

Frank Fol is niet alleen voorzitter van de Meesterkoks maar ook De Groentekok. Naar goede gewoonte lanceert hij de 9de Week van Groenten en Fruit, van 1 tot 7 mei. Terzelfdertijd wordt op 1 mei de derde editie van de Week van de Duurzaamheid gestart.

Maison Lemonnier

Eric en Tristan Martin van Maison Lemonnier in Lavaux-Saint-Anne zullen hun volgende zondaglunches volledig wijden aan de lente. Ze zetten niet alleen verfrissende bereidingen op het menu, ze zullen ook gelardeerd zijn met lokale smaken en groenten uit de moestuin.

Pagina's