Vincent Gardinal invite le Premier Cuisinier de Belgique 2020 le 28 janvier

Passeur de talent et de passion, Vincent Gardinal se prépare à un nouveau 4 mains qui, comme les précédents, se déroulera au Prieuré-Saint-Géry.
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Yves Mattagne, cap sur 2020

Si ce 31 décembre Yves Mattagne ferme définitivement le Sea Grill ce n’est, on s’en doute, que pour mieux rebondir en 2020. Et ce, dès la fin de vacances en janvier, bien méritées

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Horecatel 2020 : honneur à Evan Triantopoulos qui en devient Ambassadeur

Cette année, le salon Horecatel mettra un autre Mastercook à l’honneur en la personne d’Evan Triantopoulos. Le Chef du Gril aux Herbes de Wemmel a ainsi été invité à être l

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Horecatel 2020 : hommage à Eric Martin

En mars prochain, Horecatel rendra un légitime et large hommage au Mastercook Eric Martin.

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Pierre Résimont ouvre le Green de l’Eau Vive

Nouveauté réjouissante dans le namurois, Pierre Résimont vient d’ouvrir Le Green de l’Eau Vive. Une nouvelle brasserie contemporaine située au cœur du Club House du bien connu Golf de Rougemont à Profondeville.

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Michelin Belgique-Luxembourg 2020 honore deux Young Masters et un Mastercook

Rendez-vous annuel comptant parmi les plus attendus du secteur, ce lundi 18 novembre, le Guide Michelin vient d’annoncer ses nouveaux élus. Alors que tous les membres étoilés de l

Singulier 4 mains pour Isabelle Arpin le 29 novembre prochain

Alors qu’elle rentre dans le Gault&Millau 2020 avec un 14/20, qu’elle vient de lancer son comptoir salé aux Galeries Lafayette (Paris) et après avoir travaillé en binôme avec le

Arabelle Meirlaen sur les ondes de la RTBF ce jeudi 14 novembre

A l’instar de l’émission « Le monde invisible » sur la Première (RTBF) qui avait été consacrée aux jardins-potagers normands d’Alain Passart, les journalistes Thierry Genicot et Joëlle Rochette sont partis à la rencontre d’Arabelle Meirlaen et à la découverte de son potager d’automne à Marchin.

A Bruxelles, le Mastercook Dirk Myny orchestre la « Brasserie de l’année 2020 »

C’est à un restaurant de Bruxelles que le Guide Gault&Millau vient de décerner le titre de Brasserie de l’année 2020. L’heureuse élue, celle du Mastercook Dirk Myny, n’est autre

Le Mastercook Bert Meewis est le chef de l’année pour Gault&Millau

Bert Meewis, du restaurant Slagmolen à Opglabeek, a été élu par Gault&Millau comme « chef de l’année 2020 »

Pascal Devalkeneer et Le Chalet de la Forêt au Top de l’actu

Saison réjouissante pour Pascal Devalkeneer qui, après avoir décroché le titre de Terrasse de l’année au GaultMillau Belux 2020, et à quelques jours de son propre anniversaire, se

Refreshing Monday d’automne pour les Mastercooks

Fin octobre, au sein du bel espace d'Excellis, les Mastercooks et Young Masters se sont retrouvés pour découvrir les nouveautés de l’automne et rencontrer quelques-uns des partenaires de l’Association.
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Du neuf en ligne pour les Mastercooks

A l’occasion du Refreshing Monday du 21 octobre dernier, Frank Fol, Président de l’Association des Mastercooks of Belgium a présenté le nouveau look du site des Mastercooks. Un