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Dinner in the Sky à Bruxelles avec les Mastercooks

Après Anvers où le succès a, inévitablement, été au rendez-vous, l’événement Dinner in the Sky revient à Bruxelles avec plusieurs Mastercooks à son bord ! Nouvel emplacement et nouvelles tables (par 4) sont aussi de la partie pour rendre le concept de ces tables perchées à 50 mètres de haut plus novateur encore.
The Mastercooks

Belle réouverture à tous les Maîtres Cuisiniers !

Ce 9 juin ou dans les tout prochains jours, tous les membres de The Mastercooks of Belgium, rouvrent leurs portes. Leur nouveau Président, Cédric Poncelet, fait d’ores et déjà preuve d’empathie et de soutien en saluant la patience et le courage dont tous ont fait preuve ces derniers mois.
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Première réunion du CA des Mastercooks sous la Présidence de Cédric Poncelet

Début de présidence commençant sous les meilleurs auspices pour Cédric Poncelet en ce tout début juin particulièrement ensoleillé.
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Nouveau Conseil d’administration et nouveaux membres pour l’Association The Mastercooks of Belgium

Lors de l’Assemblée Générale de ce 17 mai 2021, comme prévu, un nouveau Président a été élu ainsi qu’un nouveau Conseil d’Administration occupant les fonctions de Comité de direction.
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Frank Fol cède la place à Cédric Poncelet à la tête des Mastercooks

Ce lundi 17 mai, l’AG de l’Association The Mastercooks of Belgium, a procédé à de nouvelles élections. Celles-ci portaient sur le remplacement du Président Frank Fol et sur le renouvellement du Comité de Direction de l’Association.
The Mastercooks

L’Horeca rouvre ses portes le 9 juin, les Mastercooks aussi !

Bonne nouvelle tombée ce mardi 11 mai, les restaurants qui viennent de pouvoir rouvrir leurs terrasses seront autorisés à rouvrir leur salle intérieure dès le mercredi 9 juin prochain.
The Mastercooks

Le Mastercook Eric Fernez sera en tête d’affiche du 1er Festifood de Mons

En septembre prochain, le Guide Michelin lancera son premier « Festifood Mons 2021 by le Guide MICHELIN ». Un événement culinaire destiné à diversifier les activités du Guide Michelin Belgique-Luxembourg et à mettre en exergue les chefs, artisans, producteurs et meilleurs produits de Wallonie.
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Florian De Ruyck décroche L’Etoile de la Cuisine Belge

A l’issue de cette compétition haute en saveurs que fut la 6e édition du concours The Star of Belgian Cuisine, le jeune chef du Restaurant Alain Bianchin (Overijse), Florian De Ruyck et son équipe, du même restaurant, ont remporté ce trophée tant convoité.
The Star of the Belgian Cuisine

Bonne nouvelle ! L’Etoile de la Cuisine 2021 aura bien lieu ce dimanche 25 avril

Nous venons de l’apprendre, l’Ecole Hôtelière néerlandophone « COOVI » située sur le Campus du Céria (Bruxelles) vient de donner son feu vert pour que l’organisation du Concours de l’Etoile de la Cuisine Belge puisse se dérouler ce dimanche 25 avril 2021.

The Star of the Belgian Cuisine

Dinner in the Sky revient en Belgique

Dès la fin mai prochaine, à savoir du 31 mai au 6 juin, c’est à Anvers que nous pourrons à nouveau nous envoler vers le 7e ciel le plus épicurien mais aussi et surtout le plus étoilé du pays. Suivront Bruxelles en juin puis le Limbourg en septembre.

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Salut les artistes !

Impossible de passer ce 14 avril sous silence et de ne pas évoquer deux de nos plus chers membres inopinément disparus.

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Stefan Jacobs voyage à travers les temps

En mars, Stefan Jacobs, Young Master, Jeune Chef de l’Année pour la Wallonie au Gault&Millau 2021 et, désormais, chef d’orchestre de Hors-Champs à Gembloux, a décidé de dédier ses repas de mars aux plus beaux banquets historiques de 4 époques différentes.

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Vincent Gardinal et Luc Broutard aux premières Nuits Etoilées du Golden Lakes

En province de Hainaut, il est une destination très prisée des amateurs de mises au vert bucoliques : Les Lacs de L’Eau d’Heure.

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