Co-fondateur et premier Président de l’Association des Maîtres de Belgique, le Baron Pierre Romeyer s’est éteint, la nuit dernière, quasiment à l’aube de ses 90 printemps (il en comptait 88).
Classé Meilleur Restaurant de Légumes Benelux (2012), 16/20 au GaultMillau et étoilé au Michelin, le Maître Cuisinier Philippe Fauchet fête, cet été, les 22 ans de son élégant restaurant de la périphérie liégeoise.
Désormais fidèles à ce qui représente déjà une véritable tradition culturelle, le Maître Cuisinier Eric Martin et son fils, Tristan (Young Mastercook) profitent des vacances pour accueillir une nouvelle exposition estivale.
Une « Première » pour les Maîtres Cuisiniers et pour Dinner in the Sky qui, cette année vient de s’installer, à Bruxelles, devant la Basilique de Koekelberg.
Ce lundi 14 mai, l’Assemblée Générale annuelle des The Mastercooks of Belgium s’est déroulée avec un grand succès de participation. Réunion en périphérie bruxelloise, à Living Tomorrow, la Maison du Futur.
Comme à sa bonne habitude, Pascal et son épouse Bénédicte Marcin organisent, cette année encore et, cette fois, le 28 avril prochain, le très sympathique concours des Petits Chefs en Herbe.
Alors que « Wine in the City » rencontre un succès toujours plus large grâce à son installation atypique au cœur d’un magasin de vin et à sa créative cuisine étoilée au Michelin (15/20 au Gault&Millau), Eddy Munster prépare activement un nouveau projet.
Pour sa 52e édition organisée de ce dimanche 4 mars au mercredi 7 mars prochains, Horecatel, le salon pour professionnels de l’Horeca, accueillera plusieurs Maîtres Cuisiniers (francophones) de Belgique.
