Nouvelle édition pour le concours L’Etoile de la Cuisine Belge© qui, cette année, se déroulera le dimanche 21 octobre prochain au Salon Megavino à Brussels Expo (Palais du Heysel à Bruxelles). 

Après avoir superbement transformé l’espace arrière de son restaurant au centre duquel trône sa belle cuisine ouverte, Evan Triantopoulos a profité de l’été pour doter s

C’est la rentrée pour tous et plus encore pour une petite dizaine de Maîtres Cuisiniers qui seront programmés sur la table prestigieuse de Dinner in the Sky à Mons et à Anvers.

Ce 3 septembre, c’est l’Hôtel de Ville de Bruxelles qui a accueilli une cinquantaine de chefs, de personnalités du monde culinaire et la famille du Baron Pierre Romeyer pour une belle cérémonie d’hommage à l’emblématique cuisinier b

Anniversaire clef avec menu adapté, cet été plusieurs Maîtres Cuisiniers fêtent un heureux jubilé.

Plus d'info et videos sur https://www.worldchefs2018.org/presentation
Worldchefs Sint-Petersburg Congress 2020 - https://www.worldchefscongress.org

Co-fondateur et premier Président de l’Association des Maîtres de Belgique, le Baron Pierre Romeyer s’est éteint, la nuit dernière, quasiment à l’aube de ses 90 printemps (il en comptait 88).

Classé Meilleur Restaurant de Légumes Benelux (2012), 16/20 au GaultMillau et étoilé au Michelin, le Maître Cuisinier Philippe Fauchet fête, cet été, les 22 ans de son élégant restaurant de la périphérie liégeoise.

Désormais fidèles à ce qui représente déjà une véritable tradition culturelle, le Maître Cuisinier Eric Martin et son fils, Tristan (Young Mastercook) profitent des vacances pour accueillir une nouvelle exposition estivale.

Une « Première » pour les Maîtres Cuisiniers et pour Dinner in the Sky qui, cette année vient de s’installer, à Bruxelles, devant la Basilique de Koekelberg.