Michelin Belgique-Luxembourg 2020 honore deux Young Masters et un Mastercook

Rendez-vous annuel comptant parmi les plus attendus du secteur, ce lundi 18 novembre, le Guide Michelin vient d’annoncer ses nouveaux élus. Alors que tous les membres étoilés de l

Singulier 4 mains pour Isabelle Arpin le 29 novembre prochain

Alors qu’elle rentre dans le Gault&Millau 2020 avec un 14/20, qu’elle vient de lancer son comptoir salé aux Galeries Lafayette (Paris) et après avoir travaillé en binôme avec le

Arabelle Meirlaen sur les ondes de la RTBF ce jeudi 14 novembre

A l’instar de l’émission « Le monde invisible » sur la Première (RTBF) qui avait été consacrée aux jardins-potagers normands d’Alain Passart, les journalistes Thierry Genicot et Joëlle Rochette sont partis à la rencontre d’Arabelle Meirlaen et à la découverte de son potager d’automne à Marchin.

A Bruxelles, le Mastercook Dirk Myny orchestre la « Brasserie de l’année 2020 »

C’est à un restaurant de Bruxelles que le Guide Gault&Millau vient de décerner le titre de Brasserie de l’année 2020. L’heureuse élue, celle du Mastercook Dirk Myny, n’est autre

Le Mastercook Bert Meewis est le chef de l’année pour Gault&Millau

Bert Meewis, du restaurant Slagmolen à Opglabeek, a été élu par Gault&Millau comme « chef de l’année 2020 »

Refreshing Monday d’automne pour les Mastercooks

Fin octobre, au sein du bel espace d'Excellis, les Mastercooks et Young Masters se sont retrouvés pour découvrir les nouveautés de l’automne et rencontrer quelques-uns des partenaires de l’Association.

Pascal Devalkeneer et Le Chalet de la Forêt au Top de l’actu

Saison réjouissante pour Pascal Devalkeneer qui, après avoir décroché le titre de Terrasse de l’année au GaultMillau Belux 2020, et à quelques jours de son propre anniversaire, se

Du neuf en ligne pour les Mastercooks

A l’occasion du Refreshing Monday du 21 octobre dernier, Frank Fol, Président de l’Association des Mastercooks of Belgium a présenté le nouveau look du site des Mastercooks. Un

Les Mastercooks et Young Masters sont en TV sur Canal Z

A l’occasion de la rencontre du Refreshing Monday du 21 octobre dernier, le Président de l’Association The Mastercooks of Belgium, Frank Fol, a présenté de nombreux projets et

Isabelle Arpin : nouvelle collaboration parisienne

Dernière nouveauté pour la Mastercook Isabelle Arpin : son association à un tout nouveau comptoir gourmand, le Café Dalloyau, aux Galeries Lafayettes à Paris. Rien de moins !

Disparition du Chef Alain Troubat

Ce vendredi 18 octobre, le monde de la gastronomie franco-belge perd l’une de ses grandes pointures en la personne du chef Alain Troubat. L’attachant breton avait quitté Bruxelles

Un label Mastercooks chez Carrefour

Depuis quelques années déjà, l’Association des Mastercooks a pour partenaire l’emblématique enseigne de grande distribution, Carrefour. En quoi consiste cette collaboration ?

Tristan Martin devient le Chef attitré du Château de Grandvoir

Info plus heureuse que toute autre chez les Young Masters, Tristan Martin a retrouvé une énergie nouvelle et un fourneau à sa juste valeur grâce à son engagement tout récent au
Young Masters