Paul Fourier reçoit Eric Boschman

Au cœur de l’actualité luxembourgeoise, le Maître Cuisinier belge, Paul Fourier , recevra son compatriote Eric Boschman et son Wine Man Show au Restaurant La Pomme Cannelle le

Que contient le GUIDE MASTERCOOKS OF BELGIUM® 2019 ?

Bientôt chez les 163 membres de l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique et de ses partenaires, le Guide 2019 vient de paraître dans sa seconde édition. Pour les impatients

Le nouveau Guide des Maîtres Cuisinier 2019 paraîtra ce 29 octobre

Au cours du premier Refreshing Monday de l’automne, ce 29 octobre, les Maîtres Cuisiniers présenteront leur nouveau Guide 2019 chez leur partenaire Barry Callebaut Belgique à

Qui est devenu l’ETOILE DE LA CUISINE BELGE©?

Ce 21 octobre 2018 dans le courant du Salon Megavino, à Brussels EXPO, le titre de l’Etoile de la Cuisine Belge a été décroché par le candidat SAM VAN HOUCKE du (futur) Restaurant

Qui sera l’Etoile de la Cuisine Belge© 2018 ?

Nouvelle édition pour le concours L’Etoile de la Cuisine Belge© qui, cette année, se déroulera le dimanche 21 octobre prochain au Salon Megavino à Brussels Expo (Palais du Heysel à

Du flambant neuf pour le Gril aux Herbes d’Evan Triantopoulos

Après avoir superbement transformé l’espace arrière de son restaurant au centre duquel trône sa belle cuisine ouverte, Evan Triantopoulos a profité de l’été pour doter son enseigne

Maîtres Cuisiniers en plein ciel à Mons et à Anvers

C’est la rentrée pour tous et plus encore pour une petite dizaine de Maîtres Cuisiniers qui seront programmés sur la table prestigieuse de Dinner in the Sky à Mons et à Anvers. A

L’hommage au premier Président des Maîtres Cuisiniers

Ce 3 septembre, c’est l’Hôtel de Ville de Bruxelles qui a accueilli une cinquantaine de chefs, de personnalités du monde culinaire et la famille du Baron Pierre Romeyer pour une

Cours de cuisine et 20 ans à fêter chez Didier Galet

Anniversaire clef avec menu adapté, cet été plusieurs Maîtres Cuisiniers fêtent un heureux jubilé. Alors que Philippe Fauchet affiche 22 ans pour son restaurant installé, lui aussi

Worldchefs Congres 2018 - le rapport

Plus d'info et videos sur https://www.worldchefs2018.org/presentation Worldchefs Sint-Petersburg Congress 2020 - https://www.worldchefscongress.org Télécharger le programme

Pierre Romeyer, 1er Président des Maîtres Cuisiniers de Belgique vient de nous quitter

Co-fondateur et premier Président de l’Association des Maîtres de Belgique, le Baron Pierre Romeyer s’est éteint, la nuit dernière, quasiment à l’aube de ses 90 printemps (il en

Le restaurant de Philippe Fauchet a 22 ans

Classé Meilleur Restaurant de Légumes Benelux (2012), 16/20 au GaultMillau et étoilé au Michelin, le Maître Cuisinier Philippe Fauchet fête, cet été, les 22 ans de son élégant

« GestuElles », nouvelle exposition chez Eric et Tristan Martin

Désormais fidèles à ce qui représente déjà une véritable tradition culturelle, le Maître Cuisinier Eric Martin et son fils, Tristan (Young Mastercook) profitent des vacances pour