7 Mastercooks cuisinent en plein ciel à Koekelberg

Une « Première » pour les Maîtres Cuisiniers et pour Dinner in the Sky qui, cette année vient de s’installer, à Bruxelles, devant la Basilique de Koekelberg. Au programme de cette

Pierre Burtonboy et Fabrice Vuillemin cuisinent les légumes d’Alain Passard

Pour une « Première » et un exclusivité en Belgique, ce mercredi 20 juin, c’est à Bruxelles que les deux Maîtres Cuisiniers Pierre Burtonboy et Fabrice Vuillemin organiseront un

The Mastercooks of Belgium créée The Young Masters et accueille de nouveaux membres

Ce lundi 14 mai, l’Assemblée Générale annuelle des The Mastercooks of Belgium s’est déroulée avec un grand succès de participation. Réunion en périphérie bruxelloise, à Living

Pascal Marcin annonce Les Petits Chefs en Herbe

Comme à sa bonne habitude, Pascal et son épouse Bénédicte Marcin organisent, cette année encore et, cette fois, le 28 avril prochain, le très sympathique concours des Petits Chefs

Le Maître Cuisinier Eddy Munster recrute et prépare l’ouverture du « Comptoir de Wine »

Alors que « Wine in the City » rencontre un succès toujours plus large grâce à son installation atypique au cœur d’un magasin de vin et à sa créative cuisine étoilée au Michelin

Des Maîtres Cuisiniers wallons à Horecatel

Pour sa 52e édition organisée de ce dimanche 4 mars au mercredi 7 mars prochains, Horecatel, le salon pour professionnels de l’Horeca, accueillera plusieurs Maîtres Cuisiniers

Alain Deluc baisse le rideau du Barbizon

Propriétaire de la notoire maison de bouche sise en bordure de Forêt de Soignes qu’est le Barbizon, le Maître Cuisinier Alain Deluc orchestrera son dernier service le 12 mars

Paul Bocuse a tiré sa révérence ce samedi 20 janvier

Perte inestimable pour le monde de la gastronomie internationale, « Monsieur Paul » s’est éteint dans la maison familiale de Collonges-au-Mont-d’Or qui l’avait vu naître le 11

Réaction de Roland Debuyst au décès de Paul Bocuse et nouveau visuel pour les Bocuses d’Or

Coïncidence pour le moins surprenante, c’est ce samedi 20 janvier, au cours de la réunion de la Bocuse d’Or Winners’ Academy à laquelle il participait à Sarlat (France) avec Guy

Le Maître Cuisinier Gert De Mangeleer ferme l’Hertog Jan

Le Maître Cuisinier Gert de Mangeleer et son partenaire Joachim Boudens ont annoncé de manière impromptue la fermeture de leur restaurant tri-étoilé Hertog Jan. Le dernier service

Nicholas Tsiknakos s’installe au piano du Restaurant Arion

Débutant l’année 2018 avec une importante actualité, Nicholas Tsiknakos a quitté le restaurant Kolya de l’Hôtel Manos où il travaillait depuis sept ans. Toujours dans le quartier

Jean-Pierre Robert ouvre ses chambres-appartements en Hautes Fagnes

Avec la neige qui arrive dans les Cantons de l’Est et cette prochaine semaine de congés d’hiver, c’est le moment ou jamais de prendre la direction de Robertville (Hôtel des Bains)

Julien Lahire ouvre « Fario » à Libramont

A quelques kilomètres de Neufchâteau, la nouvelle enseigne de Julien Lahire a ouvert ses portes le 11 décembre dernier. Pour la famille Lahire ( Julien en cuisine, sa sœur