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Au Restaurant Boury , ils sont à trois pour décider des vins qui entrent dans la carte : le chef Tim Boury, la cheffe de salle Inge Waeles et le sommelier Frederik Nerinckx. Avec

Fidèle à ce qui est devenu une vraie tradition estivale, le Tournoi de Pétanque des Mastercooks aura lieu, cette année, le lundi 29 juillet prochain sur la plage de Knokke-Heist. Toute une journée dédiée aux retrouvailles des Mastercooks, de leurs équipes et de leurs fidèles partenaires (dont le distributeur de vin « Schenk ») pour une rencontre haute en couleurs et en bonne humeur.

Toujours très attendue la table la plus brillante du royaume revient, en juin, à Anvers et à Bruxelles. A Anvers , du 3 au 6 juin, Dinner in the Sky programme les Mastercooks

Ancien propriétaire du Sanglier des Ardennes à Durbuy et père du Maître Cuisinier Frédéric Caerdinael, Maurice Caerdinael est décédé, à Baillonville, ce samedi 1er juin. Les

Toujours aussi créatif, le Maître Cuisinier, Sang Hoon Degeimbre , chef propriétaire de l’Air du Temps à Liernu et des restaurants SAN (Bruxelles, Gand) a pas mal fait parler de

Soucieux de diversifier sa carte, de plaire à tout un chacun et inspiré par la tendance Green Food actuelle, le Maître Cuisinier Roland Debuyst (Bistro R, Alfons Burger) passe au

Nouveauté à venir chez " efarmz - De la ferme à chez vous ", la plateforme de livraison et dépôt de produits bios et naturels en ligne : les recettes de Christophe Pauly du Coq aux

Actualité au TOP pour la Mastercooks de Marchin qui, le 6 mai dernier à Amsterdam, recevait l’Award du « Meilleur Restaurant de Légumes de Belgique » (« Best Vegetables Restaurant Awards 2019 ») et se classait à la 8 e place du Top 10 des Meilleurs Restaurants de Légumes du Monde au We’re Smart World Green Guide.

Si les « 4 mains » sont fréquents dans le monde de la gastronomie, celui-ci serra plus original encore puisqu’il associera, le 17 juin prochain, les talents conjugués du Maître Cuisinier Alain Bianchin d’Overijze, de la Cheffe-propriétaire du Lou Fèrri à Uccle et du vigneron français, Jérôme Castillon, propriétaire de l’appellation Château l'Ermitage à Saint-Gilles en Costières de Nîmes.

Ce lundi 13 mai 2019, à l’issue de l’Assemblée Générale annuelle de l’Association, The Mastercooks of Belgium®, organisée à l’Excellis*, le Président, Frank Fol et les Membres du bureau sont heureux de vous faire part de l’actualité de l’Association.

"Ni sucré ni salé" ... ou quand la pâtisserie s'invite en cuisine et inversement ! est le titre du prochain dîner exclusif organisé ce vendredi 17 mai par le Maître Cuisinier Paul

Du 16 au 19 mai prochains à Namur, Yves Mattagne (Sea Grill**) le 17 mai, Viki Geunes (‘t Zilte**) le 18 mai, Pierre Résimont (L’Eau Vive**) le 19 mai et Carl Gillain (L’Agathopède

Les funérailles de notre ami et collègue, Eric Martin, chef-propriétaire de la Maison Lemonnier à Lavaux-Sainte-Anne et décédé à Kinshasa le samedi 13 avril dernier, auront lieu au