Leng, komkommer en daslook

Bosui met hamsa, Nieuw-Zeelandse spinazie en brave hendrik

Tomaat, koolrabi en citroengeranium

Gerookte eend en kip – finest Belgium chocolate – orange marmelade.

Kort gebakken coquille

Asperges “ Florentine”

Bloemkooltartaar en - puree op zaden kaas crackers

Frank Fol
Pierrot Fonteyne verliest strijd tegen coronavirus

Pierrot Fonteyne verliest strijd tegen coronavirus

Pierrot Fonteyne, medeoprichter en ex-voorzitter van de Mastercooks, is op 12 april gestorven aan het coronavirus. Met hem verliest de culinaire wereld een van zijn nog actieve boegbeelden.
The Mastercooks
Abonneer op