Bosui met hamsa, Nieuw-Zeelandse spinazie en brave hendrik

Tomaat, koolrabi en citroengeranium

Gerookte eend en kip – finest Belgium chocolate – orange marmelade.

Kort gebakken coquille

Asperges “ Florentine”

Bloemkooltartaar en - puree op zaden kaas crackers

Frank Fol

Pierrot Fonteyne verliest strijd tegen coronavirus

Pierrot Fonteyne, medeoprichter en ex-voorzitter van de Mastercooks, is op 12 april gestorven aan het coronavirus. Met hem verliest de culinaire wereld een van zijn nog actieve boegbeelden.
The Mastercooks

De thuiservaring van CentpourCent

Mastercook Axel Colona-Cesari van het restaurant Centpourcent in Sint-Katelijne-Waver organiseert een take away afhaalservice met diverse afhaalmomenten.
Corona - Chefs zijn creatief