La Rosa
White Signature
Aux Armes de Bruxelles
Leng, komkommer en daslook
Dirkjan Decock
Bosui met hamsa, Nieuw-Zeelandse spinazie en brave hendrik
Dirkjan Decock
Tomaat, koolrabi en citroengeranium
Dirkjan Decock
Gerookte eend en kip – finest Belgium chocolate – orange marmelade.
Kort gebakken coquille
Asperges “ Florentine”