Tristan Martin zal België vertegenwoordigen op de volgende Taittinger-wedstrijd
De finale van de 54e editie van de Taittinger 2020-wedstrijd – De Internationale Prijs voor de Auteurskeuken – werd uitgesteld vanwege het coronavirus en zal in januari 2022 plaatsvinden in Parijs.
The Mastercooks
Nieuwe Mastercooks reeks op Kanaal Z
Goed nieuws: de wekelijkse Mastercooks afleveringen gaan vanaf 30 en 31 oktober opnieuw van start op Kanaal Z.
Z-Mastercooks
In Château de Grandvoir wordt er aan de tafel van Tristan Martin weer wild geserveerd
Het is al een jaar geleden dat Young Master Tristan Martin de leiding van het hotel-restaurant van Château de Grandvoir in de buurt van Neufchâteau (in de Belgische Ardennen) overnam. Een jaar waarin hij energie en creativiteit – kortom, zijn volledige talent – in dienst heeft gesteld van deze fantastische plek.
The Mastercooks
Hommage aan Eric Martin op Horecatel 2020
In de maand maart zal Horecatel een uitgebreide hommage maken aan Mastercook Eric Martin.
The Mastercooks
Tristan Martin wordt chef van Château de Grandvoir
Young Master Tristan Martin heeft een nieuwe draai gevonden. Hij wordt chef van het Château de Grandvoir, een kasteelboerderij in het gelijknamige dorpje van Neuchâteau. Het