Nieuws

nieuws per rubriek >
nieuws per chef >

Tristan Martin zal België vertegenwoordigen op de volgende Taittinger-wedstrijd

De finale van de 54e editie van de Taittinger 2020-wedstrijd – De Internationale Prijs voor de Auteurskeuken – werd uitgesteld vanwege het coronavirus en zal in januari 2022 plaatsvinden in Parijs.
The Mastercooks

Nieuwe Mastercooks reeks op Kanaal Z

Goed nieuws: de wekelijkse Mastercooks afleveringen gaan vanaf 30 en 31 oktober opnieuw van start op Kanaal Z.
Z-Mastercooks

In Château de Grandvoir wordt er aan de tafel van Tristan Martin weer wild geserveerd

Het is al een jaar geleden dat Young Master Tristan Martin de leiding van het hotel-restaurant van Château de Grandvoir in de buurt van Neufchâteau (in de Belgische Ardennen) overnam. Een jaar waarin hij energie en creativiteit – kortom, zijn volledige talent – in dienst heeft gesteld van deze fantastische plek.
The Mastercooks

Hommage aan Eric Martin op Horecatel 2020

In de maand maart zal Horecatel een uitgebreide hommage maken aan Mastercook Eric Martin.

The Mastercooks

Tristan Martin wordt chef van Château de Grandvoir

Young Master Tristan Martin heeft een nieuwe draai gevonden. Hij wordt chef van het Château de Grandvoir, een kasteelboerderij in het gelijknamige dorpje van Neuchâteau. Het

The Young Masters