Nieuws

new par rubrique >
news par chef >
Mastercooks Pétanque
The Young Masters
The Mastercooks
Z-Mastercooks
Corona - Chefs zijn creatief
The Star of the Belgian Cuisine
Partners
Pierre Wynants Trophy
Goede doelen
Attilio Basso
Axel Colonna-Cesari
Broes Tavernier
Carl Wens
Cédric Callenaere
Cédric Poncelet
Christian Van den Ouden
Christophe Pauly
Cyril Jolivet
Damien Audusseau
David Grosdent
Didier Bernard
Dirkjan Decock
Dominique Pille
Elien Verhulst
Eric Fernez
Freddy Vandecasserie
Gary Kirchens
Geert Gheysels
Gino Lemmens
Igor Snyders
Isabelle Arpin
Ivan Pintens
Ivan Verhaeghe
Jan Menten
Jean-Pierre Robert
Jonas Haegeman
Joris Wils
Ken Verschueren
Koen Lienard
Koen Somers
Kris De Roy
Laurence Haegeman
Lionel Rigolet
Luc Broutard
Marc Clement
Mario Holtzem
Maxime Collard
Maxime Zimmer
Michaël Katz
Michaël Vrijmoed
Nicolas Decloedt
Nicolas Tournay
Olivier Bourguignon
Olivier Wilbers
Patrick De Gendt
Paul Fourier
Peter Van den Bossche
Philippe Vanheule
Tim Boury
Tom Vermeiren
Vincent Gardinal
Wannes Sabbe
Wout Bru
Effaçer selection

Opnieuw Oostendse langoustines op het menu

De Oostendse langoustine is terug van weggeweest. Tot twintig jaar geleden waren Oostendse langoustines een fel begeerd topproduct maar door de concurrentie van het grote

Meesterkok Bert Meewis geeft aftrap voor Limburg Proeft

Van vrijdag 7 tot zondag 9 juni slaat culinair outdoorfestival Limburg Proeft voor het eerst zijn tenten op in Hasselt. Op het Kolonel Dusartplein bieden twintig toprestaurants

Vier Meesterkoks en een EMAS certificaat voor Traiteur Paulus

Traiteur Paulus is de enige Belgische onderneming die 4 Meesterkoks in dienst heeft. Nog exclusiever is dat Paulus als eerste Europese traiteur het EMAS certificaat heeft ontvangen

Meesterkoks op Culinaria 2013

Van 29 mei tot 2 juni vindt voor de vijfde keer het Culinaria salon in Tour&Taxis Brussel plaats. Het meest bezochte culinaire salon van het land verenigt ook dit jaar de grote

Meesterkoks genomineerd voor de titel van Beste Groenterestaurant 2014

In het kader van de Week van Groenten en Fruit werden op 8 mei een twaalftal restaurants genomineerd voor de titel van Beste Groenterestaurant 2014. Deze wedstrijd werd dit jaar

Deze week is het feest van groenten en fruit!

In België, en dit jaar voor het eerst ook in Nederland, wordt van 6 tot 12 mei de Week van Groenten en Fruit georganiseerd. De 5de editie van de Week, bedacht door Frank Fol, De

Meesterkok Peter Goossens op 25 in ‘The World’s 50 Best Restaurants’

In London werd de jaarlijkse lijst bekend gemaakt van de vijftig beste restaurants in de wereld volgens het culinaire tijdschrift Restaurant Magazine. Het Spaanse restaurant El

Zee van Smaak met Meesterkok Stéphane Buyens

Met de nieuwe campagne Zee van Smaak plaatst Westtoer de tijdloze kustgastronomie voluit in de kijker. Toppers van Zee van Smaak worden de exclusieve gastronomische avonden met

Nieuwsbrief 4

Bekijk hier onze nieuwsbrief nummer 4.

North Sea Chefs pleiten voor duurzaam gebruik Belgische vis

In aanwezigheid van Vlaams minister-president Kris Peeters werd in restaurant De Jonkman van Meesterkok Filip Claeys het nieuwe project ‘North Sea Chefs’ boven de doopvont gehouden

De Meesterkoks op Horecatel

Op de 47de editie van het salon Horecatel in Marche, dat van 10 tot 13 maart plaats vindt, zijn verschillende van onze Meesterkoks aan het werk. Frank Fol, voorzitter van de

Noorse Skrei bij de Meesterkoks

Maandag 4 maart organiseerde de Noorse ambassadeur een lunch ter promotie van de skrei. Skrei is een jonge kabeljauw die wordt gevangen in de Noorse ijswateren tijdens zijn

"Comme un Chef" bij de Meesterkoks

Comme un Chef, de populaire kookwedstrijd van de RTBF start zijn derde seizoen bij zes van onze beste koks. Onder hen drie Meesterkoks die hun keuken lenen aan de kandidaten en de