International Culinary Pétanque Fiesta 2019 : Full Succès !

Cette année sur la Siësta Beach de Knokke-Heist, le tournoi de pétanque des Mastercooks a rencontré un très large succès ... tous azimuts ! Participants plus nombreux, fidèles

International Culinary Pétanque

Jour J -7 pour l’International Culinary Pétanque Fiesta : les équipes sont connues !

Plus que 7 fois dormir avant de se retrouver sur la Siesta Beach de Knokke-Heist pour assister au prochain Tournoi de Pétanque des Mastercooks ! Le nom du Mastercook ou du

Les Maîtres Cuisiniers recrutent

A la recherche d’un emploi dans le secteur de l’Horeca ? Etudes en Ecole Hôtelière terminées ? Vous êtes peut-être le prochain second, commis, maître d’hôtel ou sommelier d’un

Tim Boury et les vins du Centre-Loire

Au Restaurant Boury, ils sont à trois pour décider des vins qui entrent dans la carte : le chef Tim Boury, la cheffe de salle Inge Waeles et le sommelier Frederik Nerinckx. Avec

International Culinary Pétanque Fiesta 2019

Fidèle à ce qui est devenu une vraie tradition estivale, le Tournoi de Pétanque des Mastercooks aura lieu, cette année, le lundi 29 juillet prochain sur la plage de Knokke-Heist. Toute une journée dédiée aux retrouvailles des Mastercooks, de leurs équipes et de leurs fidèles partenaires (dont le distributeur de vin « Schenk ») pour une rencontre haute en couleurs et en bonne humeur.
International Culinary Pétanque

Dinner in the Sky à Anvers et à Bruxelles

Toujours très attendue la table la plus brillante du royaume revient, en juin, à Anvers et à Bruxelles. A Anvers, du 3 au 6 juin, Dinner in the Sky programme les Mastercooks : Bart

Maurice Caerdinael est décédé ce 1er juin

Ancien propriétaire du Sanglier des Ardennes à Durbuy et père du Maître Cuisinier Frédéric Caerdinael, Maurice Caerdinael est décédé, à Baillonville, ce samedi 1er juin. Les

SAN entre L‘Air du Temps et Rizom, entre potager et art contemporain

Toujours aussi créatif, le Maître Cuisinier, Sang Hoon Degeimbre, chef propriétaire de l’Air du Temps à Liernu et des restaurants SAN (Bruxelles, Gand) a pas mal fait parler de lui

Roland Debuyst passe au vert aux "Alfons Burger"

Soucieux de diversifier sa carte, de plaire à tout un chacun et inspiré par la tendance Green Food actuelle, le Maître Cuisinier Roland Debuyst (Bistro R, Alfons Burger) passe au

Les recettes de Christophe Pauly chez efarmz

Nouveauté à venir chez " efarmz - De la ferme à chez vous", la plateforme de livraison et dépôt de produits bios et naturels en ligne : les recettes de Christophe Pauly du Coq aux

Arabelle Meirlaen fête ses 20 ans le 29 mai et fait la « Une » de l’actu

Actualité au TOP pour la Mastercooks de Marchin qui, le 6 mai dernier à Amsterdam, recevait l’Award du « Meilleur Restaurant de Légumes de Belgique » (« Best Vegetables Restaurant Awards 2019 ») et se classait à la 8 e place du Top 10 des Meilleurs Restaurants de Légumes du Monde au We’re Smart World Green Guide.

Alain Bianchin en duo avec Karin Burton, le 17 juin, au Lou Fèrri

Si les « 4 mains » sont fréquents dans le monde de la gastronomie, celui-ci serra plus original encore puisqu’il associera, le 17 juin prochain, les talents conjugués du Maître Cuisinier Alain Bianchin d’Overijze, de la Cheffe-propriétaire du Lou Fèrri à Uccle et du vigneron français, Jérôme Castillon, propriétaire de l’appellation Château l'Ermitage à Saint-Gilles en Costières de Nîmes.

Nouveaux membres – nouveau bureau à Excellis – nouveaux partenaires

Ce lundi 13 mai 2019, à l’issue de l’Assemblée Générale annuelle de l’Association, The Mastercooks of Belgium®, organisée à l’Excellis*, le Président, Frank Fol et les Membres du bureau sont heureux de vous faire part de l’actualité de l’Association.