Voor de tweede keer kunnen de amateurs van stevige sensaties in Luik genieten van een maaltijd op hoog niveau met een spectaculair uitzicht. Plaats van afspraak is de Opera Royal
Christophe Hardiquest en Crozes-Hermitage
Ook buiten de Belgische grenzen klinkt de naam Christophe Hardiquest steeds bekender. Het magazine ‘Bruxelles by Crozes-Hermitage’ van het prestigieuze wijnhuis Crozes-Hermitage
Reiziger Alain Troubat
Alain Troubat heeft de fakkel van Stirwen, het restaurant dat hij opende in 1992, door aan een duo van jonge restaurateurs: François-Xavier Lambory (kok) en David Rasson (sommelier
Mastercooks op dancefestival Tomorrowland
Ook de Meesterkoks van België zetten hun schouders onder het culinaire luik van Tomorrowland. Bart De Pooter creëerde speciaal voor het festival een hoogstaande hamburger en meat
Het strand van de Chefs
Met deze tweede editie breit Culinaria een vervolg aan het succesvolle gastronomische zomer-evenement ‘Het strand van de Chefs’ in Knokke. Vier dagen lang wordt er met de voeten in
BMW Beach Lounge in Knokke
Vorig jaar was de BMW Beach Lounge een absolute voltreffer. Een hele zomer lang was het strand voor het casino van Knokke-Heist de stijlvolste hotspot van de Belgische kust. Ook
2de MCM-magazine
Doorblader het magazine van The Mastercooks of Belgium.
De nieuwe Meesterkoks 2014
In de BMW concept store in Brussel werden op 13 mei de nieuwe leden van de Vereniging van Meesterkoks aan de pers voorgesteld. De 11 nieuwkomers werken in verschillende categorieën
Nieuw Mastercooks Magazine
Doorblader het magazine van The Mastercooks of Belgium.
Vrijdag = Visdag, in restaurant De Jonkman
Meesterkok Filip Claeys , NorthSeaChef stichter en twee sterrenchef van het Brugse restaurant De Jonkman, lanceert een nieuw idee om op een interactieve manier meer aandacht te
Topchefs op bezoek in Brussels sterrestaurant WY
Meesterkok Bart De Pooter (Pastorale, Reet) nodigt dit voorjaar tot en met juni in zijn Brusselse restaurant WY maandelijks een buitenlandse collega uit om één dag samen met hem
Verslag Meesterkoks in Japan 2013
Op 5 oktober vertrok een delegatie van de Meesterkoks van België voor een volle week naar Japan. Doelstelling: Op zoek naar groenten en fruit! Het initiatief past in de campagne
MICHELIN gids 2014: nieuwe sterren in het teken van pure smaak en product!
Elk jaar kijken chefs, pers en publiek reikhalzend uit naar de voorstelling van de nieuwe Michelingids. Maandag werd in een nokvolle inkomhall van Flanders Expo de ‘uitslag’ bekend