Le 14 novembre, le nouveau livre des Mastercooks "The Mastercooks - The top of Belgian gastronomy" a été présenté à la presse. Regardez l'aftermovie ci-dessous. Un livre de 368
Le livre The Mastercooks prix spécial du Jury
S.A.R. la princesse Léa de Belgique a souhaité rendre hommage à son mari le prince Alexandre en créant en 2012 un Prix littéraire, qui est remis tous les deux ans, autour du 29 novembre, date anniversaire de son décès.
The Mastercooks
Collier de boeuf laqué et Kasteelbier
Jo Nelissen
Elien Verhulst vainqueur du Pierre Wynants Trophy 2022
Le mercredi 23 novembre, les cinq candidats se sont mis aux fourneaux dans les cuisines d'Horeca Expo à Gand pour le Trophée Pierre Wynants 2022. Le gagnant est Elien Verhulst du restaurant Vlass à Middelkerke.
Pierre Wynants Trophy
Diplomatie gourmande
Lundi 7 novembre, une délégation des Mastercooks of Belgium, emmenée par le président Cédric Poncelet et comprenant le secrétaire général Daniel Molmans ainsi que les Mastercooks
The Mastercooks
Le Mastercook Lieven Lootens remporte un prix avec son nouveau dessert au Chocolat WholeFruit
Le Mastercook Lieven Lootens et son équipe ont relevé le défi de créer un nouveau dessert avec le chocolat WholeFruit de Barry Callebaut.
The Mastercooks
"Châteaubriand" de boeuf brittanique cuit au foin, beurre de truffes noires, fricassée de petits pois et pommes pailles
Cédric Callenaere
Refreshing Monday 12 september - The movie
Par un lundi 12 septembre ensoleillé, le lundi rafraîchissant s'est poursuivi à la Brasserie du Château de Vanhonsebrouck.
