Ongelet de boeuf britannique aux oignons roses de Bretagne "Bonne Femme"

Dominique Pille

Verstegen Spices & Sauces B.V. est une entreprise familiale située à Rotterdam depuis 1886, avec la 4e génération à la tête. Pour nous, les herbes et les épices sont LA base du goût. C'est pourquoi Verstegen ne fournit que des herbes et des épices de la meilleure qualité. Nous obtenons les meilleurs ingrédients à partir des pays d’origine des herbes et épices, dans lesquels nous avons un partenariat unique et durable avec les agriculteurs locaux.

Couronnes d’agneau britannique, asperges, mousse de carottes, fèves, pommes de terre en bouchon, jus de viande d’agneau à la bière kasteel tripel

Ilse Van Keer

Le Vignoble des Agaises est le tout premier domaine avoir été planté en Wallonie dans le but de produire exclusivement des vins effervescents (2002). Véritable fer de lance du renouveau viticole en Belgique, le domaine s’est progressivement étendu pour atteindre plus de 35 hectares aujourd’hui, le plus grand producteur du Royaume.

Presentation du livre Mastercooks

Le 14 novembre, le nouveau livre des Mastercooks "The Mastercooks - The top of Belgian gastronomy" a été présenté à la presse. Regardez l'aftermovie ci-dessous. Un livre de 368

Le livre The Mastercooks prix spécial du Jury

S.A.R. la princesse Léa de Belgique a souhaité rendre hommage à son mari le prince Alexandre en créant en 2012 un Prix littéraire, qui est remis tous les deux ans, autour du 29 novembre, date anniversaire de son décès.
The Mastercooks

Collier de boeuf laqué et Kasteelbier

Jo Nelissen