Les projets de rentrée de l’Association The Mastercooks of Belgium

Le 13 septembre dernier, c’est à Excellis que l’Association a fait sa rentrée à l’occasion d’une grande conférence ce presse. Celle-ci présentée par le nouveau Président, Cédric Poncelet, successeur de Frank Fol à la présidence de l’Association a réuni de nombreux Mastercooks et quelques belles personnalités.
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La rentrée des Mastercooks ce 13 septembre à Excellis

Ce 13 septembre, c’est à Excellis, siège social de l’Association, que le Président Cédric Poncelet a présenté le programme de rentrée de la nouvelle saison des Mastercooks.
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Felix Alen, notre cher Vice-Président Flandre, s’en est allé rejoindre les étoiles

Triste nouvelle en cette veille de rentrée, ce vendredi l’Association des Mastercooks a appris le décès de son Vice-Président Flandre, Félix Alen.

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Viki Geunes à propos de Zilte, de 3 étoiles et de corona

2020 fut une année intense pour le chef étoilé et Mastercook Viki Geunes. En avril, il entreprit de vastes rénovations - ou plutôt une relocalisation – de son restaurant 't Zilte, qui changea également de nom pour devenir Zilte. Et puis vint la crise… COVID. Depuis le début de cette année, une enseigne Michelin affichant *** arbore la façade. Comment tout cela est-il vécu par un chef ?
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