Trophée Pierre Wynants : le fondateur passe la main à Lionel Rigolet

Devenu « Trophée Pierre Wynants » en honneur de celui qui l’avait crée au départ sous le nom de « L’Etoile de la Cuisine belge », le grand concours de cuisine organisé en collaboration avec les Mastercooks a été présidé depuis sa création par son fondateur.

Pierre Wynants Trophy
The Star of the Belgian Cuisine

Une halle Freddy Vandecasserie à Mabru

Op maandag 17 april werd een hal van Mabru, de Vroegmarkt van Brussel, gedoopt naar de voormalige driesterrenchef van de Villa Lorraine, de in Brugge geboren Mastercook Freddy Vandecasserie.

The Mastercooks

Monde Selection, The International Quality Institute was founded in Brussels, in the heart of Europe.

In nearly 60 years, our International Quality Institute acquired a unique expertise in evaluating the quality of the culinary, health and beauty culture all over the world. Through the judgment of our international and renown experts we highlight the quality of consumer products with unique quality labels.

www.monde-selection.com

La Maison Perrier-Jouët est l'une des plus emblématiques du patrimoine français. Reconnu pour l'élégance florale de ses champagnes, Perrier-Jouët ne travaille que sur de petits volumes, dans sa quête de perfection ininterrompue depuis 1811. Sa bouteille d'inspiration Art Nouveau reflète l'élégance intemporelle de cette marque raffinée et prestigieuse, qui a rejoint le groupe Pernod Ricard en 2005.

Restaurant
Restaurant
Matthias Van Eenoo
Brugmann

Chocolate Day

La Chocolate Academy™ Benelux (Callebaut) a acceuilli les Mastercooks, Young Masters le 13 mars pour un atelier inspirant afin de développer et d'affiner leurs compétences en

Filet de canette, chou frisé, figue, pamplemousse et sauce à la Kasteel Xtra

Dieter Fleurinck

The Mastercooks au Japan pour "Monde Selection"

Êtes-vous prêt à découvrir les coulisses de la dernière dégustation de produits asiatiques ?
The Mastercooks

Gigot d’agneau rôti au miel de thym et za’atar, chicons de pleine terre et pommes fondantes

Frédéric Picot