Sortir le gigot 2-3 heures à l’avance du frigo et masser généreusement la viande avec le miel et les épices.
Frédéric Picot
Préparez le mélange Bonne Femme en mélangeant le beurre salé, le sucre brun et les épices baharat dans un bol.
Dominique Pille
Le spécialiste des plans de travail de haute qualité
