De Horeca heropent op 9 juni haar deuren en de Mastercooks hun restaurants!
Heel goed nieuws ! Dinsdag 11 mei heeft het overlegcomité beslist dat de horeca vanaf woensdag 9 juni mensen ook binnen mogen ontvangen. Sedert 8 mei mochten enkel de terrassen van cafés en restaurants openen.
Florian De Ruyck wint ‘The Star of Belgian Cuisine’
De winnaar van de prestigieuze wedstrijd ‘The Star of Belgian Cuisine’, is de jonge chef-kok Florian De Ruyck en zijn team van restaurant Alain Bianchin in Overijse. Hij heeft de felgegeerde trofee in ontvangst genomen en mag zich het komende jaar The Star of Belgian Cuisine noemen.
Frank Fol's nieuwe e-book voor een goede start van 2021, het internationale jaar van groenten en fruit
Frank Fol heeft samen met Ilse De Vis (Wild Moon Ceramics) hun 3e seizoensboek, Wild Cooking Winter online geplaatst. Deze keer gaat het over het presenteren van Frank Fol's "wilde" en ongebruikelijke winterrecepten. En als decor, net als bij de twee vorige edities (zomer en herfst), de elegante keramische borden van Ilse De Vis.
The Mastercooks
Belgische topchefs willen op 1 maart opnieuw gasten ontvangen
The Mastercooks: "Heropening restaurants had géén impact op coronacijfers, veilig tafelen is perfect mogelijk" Vrijdag 29 januari 2021 — Brussel, 29 januari 2021 - Restaurants
