maandagmiddag, woensdagmiddag, zaterdag en zondag. Wel zal het restaurant 1 zaterdag elke 2 maanden (21/09 en 23/11) geopend zijn voor zowel lunch als diner.
Eddy Merckx trapt verkoop receptenboek "The Mastercooks" af t.v.v. kankeronderzoek op Dag tegen Kanker
Op donderdag 19 oktober - Dag tegen Kanker - trapten wieleridool Eddy Merckx, mevrouw Laurence Rigolet-Wynants en Mastercook Ivan Verhaeghe de campagne “Mastercook Books Against Cancer” af.
The Mastercooks
Gebakken zeewolf met schorseneren, kaviaar en Kasteel Donker.
Geert Gheysels
Refreshing Monday by Rombouts
Op maandag 11 september was er onze Refreshing Monday bij onze partner Rombouts. Een leuke dag met een zeer interessante en inspirerende rondleiding in de koffiebranderij met
The Mastercooks
Gepocheerde peer met sabayon van Barista Chocolate Quad
Eric Pankert
Gemarineerde zalm met Kasteel Rouge
Dirk Vandendriessche
Lady Chef of the Year 2023: drie Young Masters in de selectie
Het is zover, de “Lady Chef of the year 2023”-verkiezing gaat van start! Er was even een korte break, maar zoals jullie weten, honger is de beste saus. Ook in 2023 maakt een selectie van 15 Belgische vrouwelijke chefs kans op de “Lady Chef of the year”-award. Drie van hen zijn als Young Master volwaardig lid van The Mastercooks of Belgium.
