Nieuws

Frank Fol is niet alleen voorzitter van de Meesterkoks maar ook De Groentekok. Naar goede gewoonte lanceert hij de 9de Week van Groenten en Fruit, van 1 tot 7 mei. Terzelfdertijd

Tijdens de Paasvakantie loopt er een nieuwe radio-uitzending met een nieuwe wedstrijd op Bel RTL. In de uitzending “Bel RTL va vous cuisinier’ stelt Joëlle Rochette haar

Op zaterdag 25 maart heeft de nieuwe editie plaats van de wedstrijd ‘Petits Chefs en Herbe’, die wordt georganiseerd door Meesterkok Pascal Marcin op het Domaine d’Achêne (Ciney)

Eric en Tristan Martin van Maison Lemonnier in Lavaux-Saint-Anne zullen hun volgende zondaglunches volledig wijden aan de lente. Ze zetten niet alleen verfrissende bereidingen op

Met de verbouwing van zijn restaurant in Soheit Tinlot brengt Meesterkok Christophe Pauly een nieuwe energie en een hedendaagse dynamiek in zijn keuken. Vijf jaar nadat Christophe

Meesterkok Vincent Gardinal is al geruime tijd de beheerder van een zeer elegant restaurant in het hart van Henegouwen, op enkele boogscheuten van het schitterende Château de

« Mijn nieuwe restaurant is een buurtrestaurant genesteld in de nabijgelegen stedelijke structuur, met gerechten die ik ook thuis zou serveren, eenvoudig, noch bistronomisch, noch

Een jaar na de opening van zijn eerste restaurant San in Brussel, opende Sang Hoon Degeimbre van L’Air du Temps in Liernu, een tweede San, in het hippe kwartier van de Zavel

Van 12 tot 15 maart nodigt het Salon Horecatel opnieuw een aantal Meesterkoks uit. Na San-Hoon Degeimbre, Arabelle Meirlaen en Eric Martin, is het dit keer de beurt aan René

Sinds augustus geeft Roland Debuyst inspiratie aan een nieuwe brasserie op het gemeenteplein van Groot-Bijgaarden. De voornaamste kenmerken : een warme en persoonlijke inrichting

Voor Meesterkok Olivier Bourguignon kan het nieuwe jaar al niet meer stuk. Op 17 januari ll werd hij in het Palais Provincial van Namen verkozen tot ‘Namurois de l’Année 2016’

Meesterkok Eddy Munster kreeg eind vorig jaar een ster in de Michelingids 2017 voor het restaurantgedeelte van zijn wijnzaak Wine in the City in Jette (Brussel). Het restaurant

Eddy Munster is een blije Meesterkok, zeker na de opening van zijn nieuwe restaurant Le Fuel in Wemmel. En vooral nu hij een eerste Michelinster kreeg voor zijn restaurant Wine in