Le Mastercook Bert Meewis est le chef de l’année pour Gault&Millau

Bert Meewis, du restaurant Slagmolen à Opglabeek, a été élu par Gault&Millau comme « chef de l’année 2020 »

Du neuf en ligne pour les Mastercooks

A l’occasion du Refreshing Monday du 21 octobre dernier, Frank Fol, Président de l’Association des Mastercooks of Belgium a présenté le nouveau look du site des Mastercooks. Un

Refreshing Monday d’automne pour les Mastercooks

Fin octobre, au sein du bel espace d'Excellis, les Mastercooks et Young Masters se sont retrouvés pour découvrir les nouveautés de l’automne et rencontrer quelques-uns des partenaires de l’Association.
The Mastercooks

Tacaud aux asperges, salicorne, asperges, mousseline et crevettes

Broes Tavernier

Tacaud à la sauce bisque, épeautre et mozzarella fumée

Broes Tavernier

Les Mastercooks et Young Masters sont en TV sur Canal Z

A l’occasion de la rencontre du Refreshing Monday du 21 octobre dernier, le Président de l’Association The Mastercooks of Belgium, Frank Fol, a présenté de nombreux projets et
Z-Mastercooks

Disparition du Chef Alain Troubat

Ce vendredi 18 octobre, le monde de la gastronomie franco-belge perd l’une de ses grandes pointures en la personne du chef Alain Troubat. L’attachant breton avait quitté Bruxelles

Isabelle Arpin : nouvelle collaboration parisienne

Dernière nouveauté pour la Mastercook Isabelle Arpin : son association à un tout nouveau comptoir gourmand, le Café Dalloyau, aux Galeries Lafayettes à Paris. Rien de moins