THE GUIDE - THE MASTERCOOKS OF BELGIUM® 2018 komt uit
Emblématique regroupement des meilleurs cuisiniers du pays, l’Association des Maîtres Cuisiniers de Belgique renoue avec sa tradition passée en éditant son nouveau guide. Un guide
L’offre estivale de Pierre Résimont
Alors qu’il vient de changer la carte de son restaurant L’Eau Vive à Arbre, le Maître Cuisinier, Pierre Résimont, lance une action promotionnelle permettant de s’évader, durant
« Mon bistro d’été » de Christophe Hardiquest
Tout le monde en parle en ville, comprenez au cœur de la Capitale : Christophe Hardiquest vient d’ouvrir, pour deux mois seulement, un adorable restaurant de type bistronomique
Burtonboy, Caerdinael, Marcin, Mattagne, Neckebroeck, Maîtres Cuisiniers en mouvement
Changement de cap pour quelques-uns de nos maîtres cuisiniers francophones qui, en ce début juin, larguent les amarres pour d’autres destinées. Alors que certains ferment, d’autres
Les Maîtres Cuisiniers à Dinner in the sky
Du 8 au 18 juin prochains, pour sa 6e édition bruxelloise, David Ghysels créateur de Dinner in the Sky (en 2006) invite une dizaine de Maîtres Cuisiniers parmi 14 chefs étoilés sur
Les Maîtres Cuisiniers toutes voiles dehors!
C’est dans le cadre on ne peut plus dynamique du port d’Anvers que s’est déroulée l’assemblée générale annuelle des Maîtres Cuisiniers de Belgique. Le lieu de rendez-vous était le
Jean-Baptiste Thomaes et Collinaria le 6 mai à Ellezelles
Maître Cuisinier propriétaire avec son frère Christophe du fameux Château du Mylord à Ellezelles, Jean-Baptiste Thomaes est l’une des figures de proue du festival culinaire
Ca mijote, nouvelle enseigne pour les Maîtres Cuisiniers du Traiteur Paulus
Tout récemment ouvert en périphérie namuroise la boutique d’épicerie fine du Traiteur Paulus vient de s’installer à Erpent, sur les hauteurs de la Capitale de Wallonie. Ceci dans
Nouvel ouvrage de Pierre Résimont, Les Résimont à L’Eau Vive
Au cœur du namurois, le Maître Cuisinier Pierre Résimont et son épouse Anne, ont publié un tout nouveau livre, « Les Résimont à l’Eau Vive ». Un très bel ouvrage, édité par le
Nouvelle diffusion de Z-Mastercooks sur Canal Z et Kanaal Z
Créée en septembre 2016, la série télévisée Z-Mastercooks mettant en exergue les Maîtres Cuisiniers et les produits les plus emblématiques du terroir belge va connaître une
Z-Mastercooks
Olivier Bourguignon et son nouveau D’Arville
Profitant des récents congés de Pâques, le Maître Cuisinier Olivier Bourguignon vient de totalement rénover son restaurant. Jolie fermette labélisée XVIIIe, le D’Arville connait
Frank Fol lance la 8e Semaine des Fruits et légumes
Nouvelle émission radio pour nouveau jeu-concours sur Bel RTL, durant ces congés de printemps, « Bel RTL va vous cuisinier » propose à Joëlle Rochette de présenter ses restaurants