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Le Premier Ministre, Elio Di Rupo reçoit les Maîtres Cuisiniers de Belgique

Dans le cadre de la première Semaine de la Cuisine belge, l’Association des Maîtres Cuisiniers aura l’honneur d’être reçue, ce lundi 16 septembre 2013, par notre Premier Ministre

Des Maîtres Cuisiniers arbitrent le championnat de Belgique de Barbecue

C’est ce dimanche 25 août à Ostende qu’est organisé pour la huitième fois le championnat de Belgique de Barbecue, qui a pour but de mettre en avant la meilleure équipe de BBQ du

Maîtres Cuisiniers en plein ciel

Pour la première fois, en cette prochaine rentrée de septembre, la Cité Ardente accueille l’événement « Dinner in the Sky ». Haute voltige et cuisine de haut vol, pour 7 grands

Lettre d'info 5

Lisez la lettre d'info de Juin

Le Maître Cuisinier Bert Meewis donne le coup d’envoi de “Limburg Proeft”

Le festival culinaire en plein air “Limburg Proeft” (littéralement “Le Limbourg déguste”) déploiera pour la première fois ses tentes à Hasselt et ce, du vendredi 7 au dimanche 9

Maîtres Cuisiniers nominés pour le titre de Meilleur Restaurant de Légumes 2014

Sélectionnés le 8 mai dernier, dans le cadre de la Semaine de Fruits et Légumes, une douzaine de restaurants ont été nominés pour le fameux titre détenu, cette année 2013, par le

4 Maîtres Cuisiniers et une certification EMAS pour le Traiteur Paulus

Insolite et inhabituel, le Traiteur Paulus est la seule entreprise, en Belgique, à employer 4 Maîtres Cuisiniers. Plus exclusif encore, cette même entreprise est le premier

Maîtres Cuisiniers à Culinaria 2013

Pour la 5e fois, nous retrouverons le salon Culinaria du 29 mai au 2 juin prochains à Tour&Taxis (Bruxelles). Toujours très apprécié par le grand public, le plus couru des salons

Cette semaine, c’est la fête aux fruits et légumes !

En Belgique mais aussi, cette année en plus au Pays-Bas, voici que nous revient la fameuse et généreuse Semaine de Fruits et Légumes. Ainsi, du 6 au 12 mai, la 5e édition de ce

Le Maître Cuisinier Peter Goossens à la 25ème place parmi ‘The World’s 50 Best Restaurants’

C’est lundi soir qu’a été révélée à Londres la fameuse liste des cinquante meilleurs restaurants du monde publiée chaque année par le célèbre Restaurant Magazine. C’est l

Lettre d'info 4

Voir le lettre d'info 4

Les “North Sea Chefs” plaident pour une consommation durable du poisson belge

C’est en présence du ministre-président flamand Kris Peeters, au sein du restaurant De Jonkman, du Maître Cuisinier Filip Claeys, qu’a été porté sur les fonds baptismaux le nouveau

Les Maîtres Cuisiniers à Horecatel

Voici la 47e édition du salon Horecatel à Marche (10 au 13 mars) où plusieurs de nos plus emblématiques Maîtres Cuisiniers sont à l’honneur. Ainsi, Frank Fol, le Président de l