C’est dans le cadre on ne peut plus dynamique du port d’Anvers que s’est déroulée l’assemblée générale annuelle des Maîtres Cuisiniers de Belgique. Le lieu de rendez-vous était le
Jean-Baptiste Thomaes et Collinaria le 6 mai à Ellezelles
Maître Cuisinier propriétaire avec son frère Christophe du fameux Château du Mylord à Ellezelles, Jean-Baptiste Thomaes est l’une des figures de proue du festival culinaire
Ca mijote, nouvelle enseigne pour les Maîtres Cuisiniers du Traiteur Paulus
Tout récemment ouvert en périphérie namuroise la boutique d’épicerie fine du Traiteur Paulus vient de s’installer à Erpent, sur les hauteurs de la Capitale de Wallonie. Ceci dans
Nouvel ouvrage de Pierre Résimont, Les Résimont à L’Eau Vive
Au cœur du namurois, le Maître Cuisinier Pierre Résimont et son épouse Anne, ont publié un tout nouveau livre, « Les Résimont à l’Eau Vive ». Un très bel ouvrage, édité par le
Nouvelle diffusion de Z-Mastercooks sur Canal Z et Kanaal Z
Créée en septembre 2016, la série télévisée Z-Mastercooks mettant en exergue les Maîtres Cuisiniers et les produits les plus emblématiques du terroir belge va connaître une
Z-Mastercooks
Olivier Bourguignon et son nouveau D’Arville
Profitant des récents congés de Pâques, le Maître Cuisinier Olivier Bourguignon vient de totalement rénover son restaurant. Jolie fermette labélisée XVIIIe, le D’Arville connait
Frank Fol lance la 8e Semaine des Fruits et légumes
Nouvelle émission radio pour nouveau jeu-concours sur Bel RTL, durant ces congés de printemps, « Bel RTL va vous cuisinier » propose à Joëlle Rochette de présenter ses restaurants
Pascal Marcin orchestre Les Petits Chefs en Herbe
Le samedi 25 mars prochain aura lieu la nouvelle édition du concours des Petits Chefs en Herbe organisé par le Maître Cuisinier, Pascal Marcin au Domaine d’Achêne (Ciney). Concours
Eric Martin et ses dimanches printaniers
A la Maison Lemonnier de Lavaux-Sainte-Anne, les prochains déjeuners dominicaux concoctés par Eric et Tristan Martin seront résolument printaniers, rafraîchissants et, comme il se
Vent de fraîcheur sur le Coq aux Champs de Christophe Pauly
Maître Cuisinier installé dans la Province de Liège en région rurale, Christophe Pauly vient de transformer sa maison de Soheit-Tinlot pour lui apporter énergie nouvelle, dynamique
Vincent Gardinal et ses Invitées au Prieuré Saint-Géry
De longue date déjà, le Maître Cuisinier, Vincent Gardinal, est le maître d’œuvre d’une très élégante maison de bouche sise au cœur du Hainaut, à quelques encablures du superbe
René Mathieu et Clément Petitjean à l’honneur à Horecatel
Cette année, du 12 au 15 mars prochains, le Salon Horecatel invitera à nouveau plusieurs Maîtres Cuisiniers de Belgique. Après San-Hong Degeimbre, Arabelle Meirlaen, Eric Martin