Nouveaux venus et confirmés 2020 parmi les Mastercooks et Young Masters
Cette année, comme à sa bonne habitude, l’Association The Mastercooks of Belgium accueille de nouveaux membres tant francophones que néerlandophones. Douze nouveaux membres se situant en Flandre, à Bruxelles ou en Brabant Wallon.
The Mastercooks
The Young Masters
Restaurant
Nicolas Tournay
Le Mont-à-Gourmet
Daniel Molmans officialisé « juge » par la World Association of Chefs Societies
En février 2020, le Mastercooks Daniel Molmans, trésorier de l’Association The Mastercooks of Belgium, a participé à un important séminaire international organisé par WorldChefs à Stuttgart.
The Mastercooks
Mastercook en action : Christophe Pauly lance un « Drive in » gastronomique
Après quelques semaines de réflexion, Christophe Pauly passe en mode « Drive in gastronomique ». Cette formule débute ce vendredi 8 mai et se poursuivra tous les week-ends (vendredi, samedi, dimanche) de fermeture obligatoire des restaurants.
The Mastercooks
Mastercook en mode traiteur : Yves Mattagne
A la veille du lockdown, Yves Mattagne ouvrait « Art Club » un pop-up restaurant situé dans les Musée Royaux des Beaux-Arts (Bruxelles). Restaurant plus qu’éphémère puisqu’il allait aussi vite devoir fermer ses portes pour cause de crise de coronavirus.
