Young Master en action : Restaurant Bruneau by Maxime Maziers

En action et en totale empathie avec tous les bruxellois, Maxime Maziers propose sa cuisine raffinée en service traiteur.
Corona - la creativité des Chefs

Mastercook en action : Paul Fourier à La Pomme Cannelle

Période de lockdown oblige, au Grand-Duché de Luxembourg aussi, on passe en mode traiteur !
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Mastercooks en action : Laurent Van de Vyver à l’Auberge Beau Séjour

C’est à Villers-sur-Lesse que s’active actuellement en mode traiteur Laurent Van de Vyver.
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Pascal Marcin annule "Les Petits Chefs en herbe"

Cette année, la 8e édition des « Petits Chefs en herbe » organisé par Pascal Marcin, son épouse Bénédicte et leurs équipes, devait avoir lieu le 25 avril prochain, comme à son habitude, au Domaine d’Achêne (Ciney).
Corona - la creativité des Chefs

Le Toucan sur Mer et Toucan Brasserie sont ouverts en service traiteur

Ce lundi 16 mars, voici les bonnes nouvelles qui nous parviennent des équipes du Toucan sur mer (Mastercook Jean-Pierre Gascoin) et du Toucan Brasserie (Mastercook Cyril Jolivet)

Corona - la creativité des Chefs

Solidarité et amitié, les valeurs sûres des Mastercooks

Si les temps sont durs pour tous, la solidarité et l’amitié restent les valeurs essentielles pour l’Association des Mastercooks et de ses membres. Aussi, dès ce lundi 16 mars 2020, nos journalistes seront plus que jamais à l’écoute de tous les membres de l’Association pour relayer toutes leurs actions destinées à contrer la crise que nous traversons actuellement.
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16e édition du Trophée Baron Romeyer

Cette année, c’est le 18 mars prochain que se déroulera le notoire Concours culinaire « Trophée Baron Romeyer ». Un concours qui, depuis 16 ans, rend un bel hommage au brillant

Mesures Coronavirus, notre réaction.

Chers Mastercooks, Amis et Partenaires, Chers Tous, Dès l’annonce du « lockdown » de ce vendredi 13 mars par le Conseil de Sécurité, l’Association The Mastercooks of Belgium, son Président Frank Fol et les Membres du Comité de Direction ont tenu à réagir.

The Mastercooks
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Laury Zioui au sujet de la fermeture de l’Eveil des Sens

Information déconcertante, la nouvelle tombée en fin d’après-midi de ce 3 mars, en a surpris plus d’un. L’Eveil des Sens, emblématique restaurant de la région carolorégienne, ferme définitivement ses portes ce dimanche 8 mars.

Qui sera l’Etoile de la Cuisine belge 2020 ?

Tous les deux ans, les Mastercooks Pierre Wynants et Frank Fol, ensemble avec les Mastercooks of Belgium®, distinguent « L'Etoile de la Cuisine Belge© ». Un concours au cours
The Star of the Belgian Cuisine
Pierre Wynants Trophy