Jean-Baptiste Thomaes et Collinaria le 6 mai à Ellezelles
Maître Cuisinier propriétaire avec son frère Christophe du fameux Château du Mylord à Ellezelles, Jean-Baptiste Thomaes est l’une des figures de proue du festival culinaire
Ca mijote, nouvelle enseigne pour les Maîtres Cuisiniers du Traiteur Paulus
Tout récemment ouvert en périphérie namuroise la boutique d’épicerie fine du Traiteur Paulus vient de s’installer à Erpent, sur les hauteurs de la Capitale de Wallonie. Ceci dans
Frank Fol lance la 8e Semaine des Fruits et légumes
Nouvelle émission radio pour nouveau jeu-concours sur Bel RTL, durant ces congés de printemps, « Bel RTL va vous cuisinier » propose à Joëlle Rochette de présenter ses restaurants
Pascal Marcin orchestre Les Petits Chefs en Herbe
Le samedi 25 mars prochain aura lieu la nouvelle édition du concours des Petits Chefs en Herbe organisé par le Maître Cuisinier, Pascal Marcin au Domaine d’Achêne (Ciney). Concours
Eric Martin et ses dimanches printaniers
A la Maison Lemonnier de Lavaux-Sainte-Anne, les prochains déjeuners dominicaux concoctés par Eric et Tristan Martin seront résolument printaniers, rafraîchissants et, comme il se
Vent de fraîcheur sur le Coq aux Champs de Christophe Pauly
Maître Cuisinier installé dans la Province de Liège en région rurale, Christophe Pauly vient de transformer sa maison de Soheit-Tinlot pour lui apporter énergie nouvelle, dynamique
Vincent Gardinal et ses Invitées au Prieuré Saint-Géry
De longue date déjà, le Maître Cuisinier, Vincent Gardinal, est le maître d’œuvre d’une très élégante maison de bouche sise au cœur du Hainaut, à quelques encablures du superbe
Olivier Bourguignon mis à l’honneur à Namur
Superbe début d’année pour l’un des Maîtres Cuisiniers les plus actifs de Wallonie, c’est le mardi 17 janvier dernier qu’ Olivier Bourguignon a été primé « Namurois de l’Année 2016
Eddy Munster a ouvert The Fuel à Wemmel
Maître Cuisinier à l’honneur en cette fin d’année, Eddy Munster vient de décrocher une étoile au Guide Michelin 2017 pour la partie restaurant de son enseigne de caviste Wine in
Pascal Devalkeneer a ouvert Amen à Ixelles
« Mon nouveau restaurant est un restaurant de quartier. Il est inscrit dans le tissu urbain avoisinant mais il est tout autant une table comme à la maison, comme chez moi. Une
Sang-Hoon Degeimbre a ouvert San Sablon à Bruxelles
Un an après l’inauguration de sa première enseigne à Bruxelles, le chef-propriétaire de L’Air du Temps (Liernu) ouvrait, en octobre dernier, une seconde adresse dans le quartier
René Mathieu et Clément Petitjean à l’honneur à Horecatel
Cette année, du 12 au 15 mars prochains, le Salon Horecatel invitera à nouveau plusieurs Maîtres Cuisiniers de Belgique. Après San-Hong Degeimbre, Arabelle Meirlaen, Eric Martin