News

Décernés en ligne, crise du Coronavirus oblige, ce 21 septembre avec une retransmission via Youtube, divers Awards dont ceux des Meilleurs Restaurants de légumes ont été remis par Frank Fol, The Vegetables Chef®, créateur de We’re Smart® World mais aussi Président des Mastercooks. Pour ce faire, Frank Fol était accompagné de la présentatrice TV, Ilse De Vis (Canal Z). Une présentation faite à partir d’un studio qui a également accueillis quelques-uns des lauréats belges et étrangers.

Pour le Mastercook propriétaire, avec sa compagne Caroline Baerten, de l’emblématique restaurant végétal bruxellois « Humus & Hortense », le confinement a eu du bon. Du bon, car si ce n’est l’énorme incertitude associée à la fermeture/réouverture des restaurants, le temps du confinement aura aussi été celui de la réflexion et, in fine, de l’engagement.