Frank Fol's nieuwe e-book voor een goede start van 2021, het internationale jaar van groenten en fruit

Frank Fol heeft samen met Ilse De Vis (Wild Moon Ceramics)  hun 3e seizoensboek, Wild Cooking Winter online geplaatst. Deze keer gaat het over het presenteren van Frank Fol's "wilde" en ongebruikelijke winterrecepten. En als decor, net als bij de twee vorige edities (zomer en herfst), de elegante keramische borden van Ilse De Vis.

Een aantrekkelijke manier om lokale en seizoensproducten en creatieve partners, de culinaire knowhow van de ene en het artisanale vakmanschap van de andere, te combineren.

Het geheel is prachtig geënsceneerd op mooie plekken en wordt, net zo esthetisch, versterkt door het efficiënte werk van foodfotograaf Wim Demessemaekers.

Een heel mooi boek in digitaal formaat en gratis beschikbaar - enkel in het Engels voor meer internationale zichtbaarheid - op de We’re Smart World-website of direct te downloaden: www.wildcooking.be