Seppe Nobels kookt met Paul Ivic

Op 26 oktober kookt Young Master Seppe Nobels in zijn restaurant Graanmarkt 13, met de Duitse chef Paul Ivic, van het met een Michelinster bekroonde restaurant Tian (München). Dat restaurant kreeg bovendien de topscore van 5 radijzen van de We’re Smart Green green Guide. 
Paul Ivic brengt een hoogwaardige, gezonde vegetarische keuken met bijna vergeten groenten en vruchten en andere meer avontuurlijke ingrediënten uit de bossen, velden en bergen. Zijn gerechten scoren hoog in finesse en inventiviteit.
Seppe en Paul zullen samen een 100% vegetarisch lunchmenu bereiden dat bestaat uit 4 hapjes, vier gerechten, aangepaste wijnen, water en koffie voor 140 euro. 

Reserveren: welcome@graanmarkt13.be

Zaterdag 26 oktober 12.30 uur. Graanmarkt 13, 2000 Antwerpen.
www.graanmarkt13.be
 

Seppe Nobels en Paul Ivic