TYM à la “Une” : Maxime Collard
En Ardenne, Maxime Collard vient d’offrir d’importants travaux de rénovation à son restaurant « La Table de Maxime » à Our-Paliseul. Une belle occasion d’aller saluer le jeune chef, membre de l’équipe des jeunes des Mastercooks (The Young Master) et de découvrir ses nouveaux aménagements dès le 27 février prochain. Promis : on prévoie d’y aller en éclaireur et on vous en reparle très vite !