Het ideale aperitief!
Het einde van het jaar nadert. Eindejaar rijmt met eindejaarsfeesten. Eindejaarsfeesten ? Bubbels natuurlijk !
Zoals u weet heeft Schenk in samenwerking met leden van The Mastercooks of Belgium een cava en een champagne ontwikkeld.
Arts de Luna Organic Zero Dosage, geproduceerd met Bodegas Murviedro, wordt uitsluitend geproduceerd van Macabeo en Chardonnay geteeld op biologische wijnstokken in het "Medio Dia"-gebied waar de schaarse gronden, blootgesteld aan vele uren zonneschijn, lage opbrengsten per plant van zeer hoge kwaliteit produceren .
Mooie fijne bubbels, een schitterende lichtgele kleur. Aroma's van citrus en wit fruit (appel en peer), gedroogd fruit (hazelnoot en walnoot). Arts de Luna Organic Zero Dosage is levendig, fris en easy-drinking met een subtiele hint van citrus en bloemige smaken (oranjebloesem).
Het ideale aperitief!
Naast de cava werd de champagne Cuvée Spéciale "The Mastercooks of Belgium" Brut ontwikkeld met het wijnhuis "Champagne Chassenay d'Arce".
Deze Pinot Noir-dominante champagne (90%) combineert een prachtige structuur en de perfecte balans tussen frisheid en complexiteit.
Een fijne en complexe neus, evoluerend naar een meer aanhoudende expressie met gastronomische tonen (amandelpasta). In de mond een bom fruit en grote levendigheid.
Een champagne met veel karakter, ideaal bij de eindejaarsgerechten.
