L’apéritif idéal !
La fin d’année approche. Qui dit fin d’année dit fêtes. Qui dit fêtes pense à bulles.
Comme vous le savez, Schenk a développé, en collaboration avec des membres The Mastercooks of Belgium, un cava et un champagne.
Arts de Luna Organic Dosage zéro, élaboré avec Bodegas Murviedro, est produit exclusivement à base de Macabeo et Chardonnay cultivés sur des vignes biologiques dans la zone "Medio Dia" où les terres clairsemées, exposées à de nombreuses heures d'ensoleillement produisent de faibles rendements par plante de très haute qualité.
De belles fines bulles, une robe jaune pâle brillante. Des arômes d’agrumes et de fruits blancs (pomme et poire), de fruits secs (noisette et noix). Arts de Luna Organic Dosage zéro est vif, frais et easy-drinking avec une touche subtile d’agrumes et de saveurs florales (fleur d’oranger).
L’apéritif idéal !
D’autre part, le champagne Cuvée Spéciale « The Mastercooks of Belgium » Brut a été développé avec la maison de vignerons « Champagne Chassenay d’Arce ».
Ce champagne à dominante Pinot Noir (90%) combine belle structure et équilibre parfait entre fraîcheur et complexité.
Un nez fin et complexe, évoluant vers une expression plus soutenue avec des notes gourmandes (pâte d’amande). En bouche, une explosion de fruits et une belle vivacité.
C’est un champagne de grand caractère, idéal pour accompagner votre menu en cette fin d’année.
