Roland Debuyst a ouvert la Basserie Alfons à Grand-Bigard et Be Burger Place du Luxembourg (Bxls)

Depuis la fin août passée, Roland Debuyst met son imagination au service d’une nouvelle brasserie située sur la place communale de Grand Bigard. Décor chaleureux et personnalisé, viandes maturées et ingrédients de producteurs belges y ravissent la vedette aux traditionnels plats de brasserie (trop) classique. Parallèlement, après Zaventem et Waterloo, sa chaîne de burgers qualitatifs, Be Burger, s’agrandit avec une nouvelle enseigne ouvrant ses portes à Bruxelles, dans le quartier européen, pour les fêtes de fin d’année. D’autres Be Burger sont encore annoncés en Belgique et à l’étranger. Une affaire belgo-belge à suivre …

Brasserie Alfons by Roland Debuyst - Brusselstraat, 193 – 1702 Grand-Bigard – T 02 465 45 55 – www.brasseriealfons.be

Be Burger :

Hector Henneaulaan, 164 – 1930 Zaventem – T 02 725 30 03

Chaussée de Bruxelles, 196 - 1410 Waterloo – T 02 353 95 39 – www.beburger.be

Rue du Luxembourg 43 - 1050 Bruxelles (Ixelles) – T 02 503 61 70 – www.beburger.be