Wensen van de voorzitter

Beste Mastercooks en Young Masters,

Met het aanbreken van het nieuwe jaar wil ik u, uw familie en uw naasten veel geluk, een goede gezondheid en voorspoed wensen. Een nieuw jaartal biedt telkens weer de mogelijkheid om plannen te maken voor de toekomst en ik wil deze nieuwe periode dan ook starten met een goede dosis optimisme en vol hoop voor onze vereniging.

Dat we de komende maanden weer normaal en op volle capaciteit mogen werken, dat we een ritme mogen vinden om zo te functioneren dat we de levensvatbaarheid van onze ondernemingen kunnen garanderen. Pas wanneer de gemoederen rond de gezondheidscrisis wat bedaard zijn, kunnen we weer gaan leven op een manier waar we allemaal naar verlangen.

Graag wil ik van dit bericht gebruikmaken om u eraan te herinneren dat onze jongerenveertiendaagse zal doorgaan van 7 tot 20 maart 2022.

Ik hoop van harte dat we dit jaar nog meer deelnemers mogen verwelkomen voor dit gebeuren dat altijd al een prachtig visitekaartje voor onze restaurants geweest is. We kijken erg uit naar deze veertiendaagse, waar we in feite op een heel aangename manier onze toekomstige klanten tegemoet gaan.

Ten slotte wil ik u laten weten dat ik elke eerste maandag van de maand aanwezig zal zijn bij Excellis.

Zij die mij bij deze gelegenheid willen ontmoeten, zijn welkom. Of het nu is om ideeën uit te wisselen of om hun mening te delen, ik zal ze met veel plezier ontvangen. Tot slot wil ik u een schitterend 2022 toewensen, dat al uw wensen mogen uitkomen.

Cédric Poncelet
Voorzitter van de Mastercooks