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Recettes

Brandade d’huîtres de Zélande, mousse de cresson de fontaine, coulis de piments doux - Alain Neckebroeck
Bar de ligne cuit sur la peau, compotée de cucurbitacées - Alain Neckebroeck
Pigeonneaux farcis au lobe de foie d’oie et spaghettis d’asperges - Alain Neckebroeck