Les réveillons végétariens de Claude Pohlig

Maître Cuisinier de longue date mais aussi grand spécialiste des meilleurs produits que la terre et la mer puissent nous fournir, Claude Pohlig relève le défit de préparer des menus de fête totalement végétarien. Une belle occasion pour ce Maître Cuisinier très actif dans l’association comme dans la « cuisine durable », de répondre à la demande croissante de produits sains et de terroir déclinés dans une délicieuse cuisine végétarienne gastronomique.

Infos et menus sur : www.cuisinie-potager.be