The Mastercooks of Belgium

Axel Rousseau zoekt commis koude keuken voor l’O de Samme

woensdag, 22 maart, 2017

Enkele weken geleden verfriste de nieuwe Meesterkok Axel Rousseau de inrichting van zijn restaurant l’O de Sanne in Arquennes, vlakbij Seneffe en Nivelles, in het hart van de provincie Henegouwen.

Axel (14/20 in GaultMillau) wil, in de optiek van deze nieuwe dynamiek, ook zijn team versterken door een commis voor de koude keuken aan te werven. Deze moet beschikken over een diploma restaurant-hotel, minstens 1 jaar werkervaring hebben in de sector, extra gemotiveerd, dynamisch en creatief zijn, en zich met volle goesting kunnen motiveren voor het project l’0 de Sanne. Kandidaten kunnen zich melden op info@lodesamme.be