Nicholas Tsiknakos installeert zich in het restaurant Arion.

Dit is onze eerste primeur voor 2018!

Nicholas Tsiknakos, sinds mei 2017 lid van de Mastercooks, is niet langer in dienst van Kolya, het restaurant van het hotel Manos Premier, waar hij zeven jaar aan het werk was. Hij is nu medevennoot van zijn kozijn in het restaurant Arlon Café, dat net als Kolya vlakbij de prestigieuze Louisalaan ligt.

Arion is een restaurant met een Frans-Belgische brasseriekeuken waar nu door de komst van Mastercook Tsiknakos, meer gepersonaliseerde en verfijnde bereidingen op het bord zullen komen. Andere pluspunten van het restaurant zijn de warme atmosfeer, het neo-rustieke decor met bakstenen muren waarop zwart/wit foto’s hangen, drie zaaltjes waar je kunt eten en een groot verwarmd stadsterras.

Meer info volgt na een eerste bezoek aan het nieuwe adres van onze Mastercook.

Nicholas Tsiknakos, Restaurant Arion, Dejonckerstraat 54-58, 1060 Brussel  02.538.41.00