Gaëtan Colin opent de Richmond

Nadat hij zijn gastronomisch restaurant en zijn brasserie Jaloa in het centrum van Brussel overliet, opent Meesterkok Gaëtan Colin (d’Oude Pastorie, Château Jourdain-Kraainem) de Richmond, een nieuw restaurant in de regio Namen. In feite gaat het niet enkel om een restaurant maar om een gastenverblijf. Het mooie en charmante huis aan de boorden van de Maas, rustig gelegen in het groen, was ooit eigendom van Minister van Staat Paul-Henri Spaak. Gastronomische gasten die willen herbronnen vinden hier zowel een aangenaam verblijf als aardig wat lekkers op het bord.

Le Richmond – 39, Rue Grande – 5530 Godinne – T 0497 41 01 41 – www.lerichmond.be