Cette semaine, c’est la fête aux fruits et légumes !

En Belgique mais aussi, cette année en plus au Pays-Bas, voici que nous revient la fameuse et généreuse Semaine de Fruits et Légumes. Ainsi, du 6 au 12 mai, la 5e édition de ce vaste projet imaginé par  Frank Fol - Le Chef des Légumes®, sera l’occasion de découvrir quantité d’initiatives valorisant ces généreux produits de la terre.
D’un restaurant doté du chef le plus créatif en ce domaine en passant par d’évocatrices citations de personnalités ; d’une chanson intitulée « The Jump »  créée par l’artiste-ambassadrice de la Semaine de Fruits et Légumes, Sarah Ferri en allant jusqu’à la découverte de recettes et conseils précieux, tout tout tout, vous saurez tout en allant consulter le site personnalisé de cet événement des plus festifs :  www.lasemainedefruitsetlegumes.info.  

Mais ce n’est pas tout, car davantage qu’un site, qu’une chanson, que de joyeuses rencontres et de bonnes intentions, la Semaine de Fruits et Légumes, en collaboration avec le Guide Gault&Millau a créé un prix valorisant le « Meilleur Restaurant de Légumes » pour la Flandre, la Wallonie, le Grand-Duché du Luxembourg et les Pays-Bas.
En 2012, Philippe Fauchet (Wallonie) ex aequo avec Kobe Desramault (Flandre) décrochaient le titre alors qu’en 2013, René Mathieu (La Distillerie – Grand Duché de Luxembourg) et Olly de Ceulenaere (Volta-Flandre) ont reçu cet honneur.
Ce 8 mai sera l’occasion pour les organisateurs de dévoiler le nom des nominés du “Meilleur Restaurant de Légumes 2014” du Benelux alors que les vainqueurs seront connus dans le courant du mois de novembre.   

Enfin, last but not least, l’année 2013 vient de voir naître Le Gault&Millau VERT 2013Benelux, premier guide totalement consacré aux fruits et légumes recensant divers commerces, marchés, restaurants spécialisés, des recettes inédites ainsi que différents échos sur l’impact des fruits et légumes sur la santé, d'urban farming et de durabilité.
Un nouveau guide diffusé en librairie ou sur www.legaultmillauvert.info.

Et surtout, dès aujourd’hui, pour la semaine ou mieux pour tout le reste de l’année : www.pensezlegumes-pensezfruits.info
Pensez donc Fruits et Légumes, c’est votre bonne santé qui vous en sera toujours plus reconnaissante !
Et plus d’infos encore sur www.lasemainedefruitsetlegumes.info.