Website Mastercooks in een nieuw kleedje

De website van de Mastercooks zit helemaal in het nieuw. Met de nieuwe look komt het frisse en dynamische karakter van de vereniging beter tot haar recht. Maar we vragen ook hulp

Mastercooks en Young Masters op Kanaal Z

Tijdens de Refreshing Monday op 21 oktober stelde Frank Fol, voorzitter van de Mastercooks, een aantal nieuwe projecten en samenwerkingen voor. Daarbij uiteraard ook Z-Mastercooks
Z-Mastercooks

Seppe Nobels kookt met Paul Ivic

Op 26 oktober kookt Young Master Seppe Nobels in zijn restaurant Graanmarkt 13, met de Duitse chef Paul Ivic, van het met een Michelinster bekroonde restaurant Tian (München). Dat
The Young Masters

Alain Troubat overleden

Vrijdag 18 oktober overleed Mastercook Alain Troubat. Decennia lang heeft hij zijn stempel gedrukt op de Belgische gastronomie. Hij was een man met een groot hart, ondernemer maar

Mastercook label bij Carrefour

Al sinds enkele jaren is de supermarktketen Carrefour partner van de Mastercooks. Dat is uitgemond in een bijzondere samenwerking. De Mastercooks testen, evalueren en valideren

Tristan Martin wordt chef van Château de Grandvoir

Young Master Tristan Martin heeft een nieuwe draai gevonden. Hij wordt chef van het Château de Grandvoir, een kasteelboerderij in het gelijknamige dorpje van Neuchâteau. Het

The Young Masters

Christophe Pauly @ home and on the road again

Mastercook Christophe Pauly , eigenaar van Coq aux Champs in Soheit-Tinlot, herneemt zijn ‘round Trip’ –concept. Daarin nodigt hij bevriende chefs uit aan zijn fornuis voor een

Roland Debuyst in het Europees Parlement

International Culinary Petanque Fiesta 2019: de laureaten aan het woord

Na afloop van het voorbije petanquetornooi tekenden we de reacties op van de 3 winnende teams, sommen we de prijzen op die ze ontvingen en overlopen we de deelnemende partners
International Culinary Petanque

International Culinary Petanque Fiesta 2019 was een groot succes !

Het petanquetornooi van de Mastercooks op Siesta Beach in Knokke-Heist was dit jaar een groot succes. De deelnemers waren bijzonder talrijk, de trouwe partners waren op post, de

International Culinary Petanque

De ploegen van het International Culinary Petanque Fiesta zijn bekend!

Mastercook Cédric Poncelet heeft de namen bekend gemaakt van de 31 teams die op 29 juli deelnemen aan het International Culinary Petanque Festival. Hier zijn ze : Team Cosyns (Jean

Tim Boury en de wijnen van Centre-Loire

In het restaurant is wijn nooit zomaar een bijzaak bij Boury **. Hijzelf, sommelier Frederik Nerinckx en Tim’s vrouw en maître de salle, Inge Waeles, buigen zich samen over de

International Culinary Petanque Fiesta 2019

Het petanquetornooi van de Mastercooks is ondertussen een echte zomertraditie geworden. Dit jaar gaat het door op 29 juli op het strand Knokke-Heist. De hele dag is gewijd aan een
International Culinary Petanque