Les Grandes Tables du Monde in de Brusselse Poechenellekelder
Voor de eerste keer kwam de Raad van Bestuur van de Grandes Tables du Monde samen in Brussel, op uitnodiging van Pierre Wynants, ter gelegenheid van de 90ste verjaardag van Comme chez Soi.
Na een receptie op het Brusselse stadhuis, wandelden de aanwezigen naar het standbeeld van Manneken Pis die voor de gelegenheid gekleed was in de kleuren van Les Grandes Tables du Monde. De volgende etappe was de Poechenellekelder waar een diner werd geserveerd, bereid door Comme Chez Soi. Het thema - hoe kon het ook anders - waren de Belgische culinaire specialiteiten vergezeld van verschillend streekbieren.
Les Grandes Tables 169 restaurants, verspreid over 24 landen op 5 continenten, zijn gegroepeerd binnen de vereniging van Les Grandes Tables du Monde om de gastronomische uitmuntendheid te verdedigen en het vak van restauranthouder in de verf te zetten
