De Meesterkoks op Horecatel

Op de 47de editie van het salon Horecatel in Marche, dat van 10 tot 13 maart plaats vindt, zijn verschillende van onze Meesterkoks aan het werk.

Frank Fol, voorzitter van de Meesterkoks van België, demonstreert er tijdens een kooksessie zijn groentefilosofie en is ook jurylid van de wedstrijd vacüumkoken.

Arabelle Meirlaen Ambassadrice 2013, stelt er haar eerste boek voor en geeft er ook verschillende kookdemonstraties, in het bijzonder met René Mathieu, onze Luxemburgse Meesterkok.

We merken ook de aanwezigheid van Christophe Hardiquest die er juryvoorzitter is van de 2de wedstrijd WexProCup.
Voldoende schoon volk uit alle hoeken van het land om de Vereniging van Meesterkoks te vertegenwoordigen.